Долма во лозов лист - рецепт

Долма - Uzbek национално јадење, што е лозов лист полнети со мелено месо. Ајде да учиме од вас како да го подготви зачинета и оригинален сад дома.

А едноставен рецепт лисја Долма грозје

состојки:

• грозје лисја - 30 парчиња;.
• мелено месо - 700 g;
• Слика - 1 лажица масло;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• свеж зеленчук - задолжително;
• растително масло - 30 ml;
• зачини.

подготовка

Лозови листови капка во врела вода и се остава 10 минути. Потоа извадете ги и внимателно го намали опашки. Зелените ситно се исецка и чиста кромид, и shinkuem passeruem додека јасно. Потоа додадете го меленото месо, се фрли на билки, зачини и изми ориз. Сите се меша темелно и се шири на полнење врз олади грозје лист. Завиткан во ролна и се шири Долма во длабока тава. Наполнете го со вода, затворете го капакот и готви јадење за околу еден час.

Како да се готви лисја на Долма грозје?

состојки:

• мелено говедско месо - 500 g;
• Лозов лист - 150 g;
• ориз - 2 лажици;.
• зрели домати - 4 парчиња;.
• путер - 150 g;
• говедско јазик;
• сок од лимон - 3 лажици. лажици;
• зачини;
• кисела павлака.

подготовка

Рајс добро измиени и натопени. Лозов лист се вари 5 минути, а посебно се вари јазик, додавајќи малку сол. Потоа, тој се прочисти од филмот, и ситно сецкани. Со ориз се спојат сите на вода, додадете говедско месо, се стави путер, зачини и сецкани домати. Се стави на кутии во лисјата и цврсто се навива. На дното на јазикот тенџере лежеше, тогаш редови се распаѓаат на полнети листови, покривање на сите плочи, истурете вода и малку сок од лимон. Затворете ја тавата со капак, донесе на подготвеност и се служи со кисела павлака.

Рецепт Долма во лозов лист

состојки:

• Говедото - 1 кг;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• гуска масти - 2 лажици. лажици;
• Сл - 0,5 V;.
• свежи билки;
• конзервирана лозов лист - 800 g;
• сливи и кајсии - 0,5 V.;
• зачини.

подготовка

Отвори тегла со лисја, се прелива саламура и измијте ги со топла вода. Рајс се вари додека половина. Сијалицата е чиста, ситно shinkuem и passeruem во тава до златниот Браун. Месо пресврт преку месо мелница и се меша со олади ориз, сецкани билки, кромид. Додадете малку сол кутии и месете додека хомогена. Секој грозје лист стави малку мелено месо и да се сврти да се тркалаат. Земете железо тава, се шири на дното на неисправни лисја и густи редови распаѓаат Долма, менувајќи се со суво овошје. Притиска на горната плоча, истураше вода што врие и tomim 35 минути на нежна рефлукс.

Рецепт Долма со лозов лист во multivarka

состојки:

• мелено говедско месо - 400 g;
• Лозов лист - 350 g;
• Слика - 1 лажица масло;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• зачини;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• говедско месо супа - 2 лажици;.
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• домат Пире - 1 лажица масло;.

• рендан ким - по вкус.

подготовка

Рајс се вари додека тендер и кромид се чисти и shinkuem полукругови. Се меша со рендан ким и сол. Слика олади, додадете кромид, се стави на кутии и се меша. Потоа, се обидува да се вози на јајце и се зачинува со зачини. Лозов лист се постават на маса, се сече стебла, се постават во центарот на секој малку на кутии коверти и да се сврти. Бибер се третираат, се сече на тенки прстени и да се стави во сад Multivarki. Постојат, исто така, испрати на претходно подготвен ролни, се прелива супа, ставете доматно пире и затворете го капакот. Се изложуваат на програмата "Порамнување" и темпиран за околу 2 часа.

Видео: полнети лозови лисја, Долма изгледа како мојот рецепт !!! | Dolmas (полнети лозови лисја) Рецепт

Видео: Долма рецепт со мелено месо во лозов лист Како да се готви вкусни јадења со крем сос

Видео: Велигденски Долма рецепт. Долма грозје остава со растително кутии