Полнети лозови лисја

Всушност, зелка ролни

Ерменскиот полнети лозови лисја со

состојки:

• критикувам (говедско) - 500 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• конзервирана лисја грозје;
• Слика - 1/2 ST;.
• сол и бибер - да вкус;
• домати во саламура - Банката 1 (800 g);
• Овците ребра - 1 кг;
• нане, cilantro, босилек - зрак;
• растително масло.

подготовка

Рајс се вари додека готви и се прелива ладна вода. Ладење Сл мешавина со мелено месо, а потоа се додава сол и бибер сецкан кориандер и босилек.

Ширење лажичка мелено месо со ориз на конзервирана лозов лист и да се сврти на нивните коверти. За Долма тоа не е од суштинско значење да користите конзервирана лозов лист. Можете лесно може да се земе и свежа состојба, се прелива преку вода што врие и се користи како школка.

Земете котел и поставени на дното нејзиниот раб сецкани. Овој трик не е случајно, бидејќи на овој начин ќе се спречи лепење на лозови лисја на дното на садовите. На врвот на лисја стави Долма и нане. Тие се следи од страна на домати во сопствениот сок, кои се во сезона, може да се замени свеж.

Сега останува Долма се прелива вода на прст над содржината на котел и цврсто затворете го садот, измазнете. Готвење грозје полнети часа на тивок оган, а потоа се хранат со сос од домати, или јогурт со лук.

Зелка полнета во лозови листови

Полнети лозови лисја, рецепт од кои ги опишуваат подолу, е присутна на Молдавија маси додека гозбите за секоја прилика. Ова не е изненадувачки, ова вкусно јадење, едноставно не може да биде лишен од внимание.

состојки:

• кутии (свинско) - 500 g;
• млади листови од грозје;
• кромид - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Слика - 1/2 ST;.
• пченка жито - 1/2 ST;.
• Свежи домати - 4 парчиња;.
• Молдавскиот kvass - 250 ml;
• Супа - 500 ml;
• зелена;
• сол, црн пипер.

подготовка

Во растително масло passeruem ситно сецкан кромид и рендан морков додека не омекне. Исечете ги доматите во мали парчиња и додадете соте. Фрај зеленчук, за да исчезне на влага, а потоа се меша со месо. Рајс, исто така, се вари додека тендер и да додадете на кутии со пченка жито.

Лозови листови се прелива со топла вода и да се пополни кутии. Става формирана полнети во глинен сад и да се пополни каша kvass и трици. Чорба сад на тивок оган околу половина час, а потоа служи на маса со крем.

Грузискиот полнети лозови лисја

Ние веќе се справи со тоа, што се полнети лозови лисја и како да се готви, но најпознат рецепт тргнавме за десерт. Значи ние бараме да се сака и се залагаат полнети зелка во Грузија рецепт од лозов лист!

состојки:

• критикувам (јагне) - 500 g;
• конзервирана лисја грозје;
• Кромид - 1 компјутер;.
• свежи билки;
• растително масло;
• сок од лимон;
• сол, црн пипер.

подготовка

Овци кутии се мешаат со сол, бибер и сецкан билки. Исто така, ситно сецкан кромид, а исто така да го додадете во кутии. Повторно темелно се меша сите кутии и се дополни со мала количина на масло или вода, така што Долма го задржа својот свежина и да не се претвори во Пети.

Конзервирана исправи на состојба и го стави на одборот на груба страна надолу. Во централниот дел на листот стави forcemeat и исклучете ги сите ролни. Долма врие половина час и се служи со путер и сок од лимон.

Видео: сарма со лозови listyami.Turetskie полнети лозови listyah.Kak заостри сарма.

Видео: Долма од лозов лист. азербејџански кујна