Како да се готви рижото дома?
Од нашите рецепти предложи подолу, ќе научат како да се готви вкусна и куќата рижото. Таа служи италијанската кујна ни привлекува префинетост и можностите се бескрајни експериментира на неговиот вкус, додавајќи дека во секое време на нови производи или зачини.
Cодржина
- Како да се готви дома рижото со ракчиња?
- Како да се готви рижото со пилешко и зеленчук во multivarka?
Како да се готви дома рижото со ракчиња?
состојки:
- подготвени ракчиња, варени - 550 g;
- Сл Arborio - 240 g;
- риба супа - 1 L;
- кромид бела салата - 85 g;
- Лук - 2 заби;
- Суво бело вино - 50 ml;
- тврдо сирење, по можност сирење - 50 g;
- маслиново масло - да вкус;
- свеж копар - да вкус;
- свеж магдонос - да вкус;
- свеж зелен босилек - да вкус;
- земјата бел бибер;
- сол.
подготовка
Ракчиња се меша со ситно сецкан лук и една лажица маслиново масло и оставете го за дваесет до триесет минути. Чиста бела кромид, ситно shinkuem и passeruem во маслиново масло додека не се транспарентни. Потоа додадете житни ориз и, исто така, СРЈ неколку минути. Потоа се става на вино, а тоа се испарува, додавајќи мали делови периодично супа и мешање, да се подготват рижото блага топлина за околу дваесет минути или додека не се направи практично.
Потоа додадете мелени копар, магдонос, босилек, и претпочита пропорции и според неговиот вкус, поставување маринирани ракчиња јадење зачинете со сол, бел бибер и protushivaem, мешајќи, повеќе од пет минути.
Кога ќе биде подготвен да додадете рендано сирење, се промешува и се сервира.
Како да се готви рижото со пилешко и зеленчук во multivarka?
состојки:
- пилешки гради филе - 350 g;
- Сл Arborio - 200 g;
- Супа - 650 ml;
- Кромид - 110 g;
- морков - 75 g;
- печурки - 250 g;
- Лук - 2-3 забите;
- Маслиновото масло - 45 ml;
- зачини и зачини - по вкус;
- земјата црн пипер - по вкус;
- сол;
- свежи билки;
- Пармезан сирење (незадолжително).
подготовка
Подготват правилно сите потребни компоненти за рижото. Чисти и shinkuem ситно кромид и моркови. Се мијат и се сече на средни печурки. Измиениот пилешкото филе избришани од вода и се сече на мали коцки. Лукот го очистат и ситно се исецка. Ориз житни е многу измие со вода се додека јасно.
Капацитетот Multivarki прелива маслиново масло и поставување на подготвени кромид, моркови, и лук. Поставување на уредот да функционираат "печење" или "пржење" и се чуваат на зеленчук за десет минути. Потоа додадете го пилешкото и пржете сите заедно под исти услови за уште дваесет минути, мешајќи повремено. Следна фрли подготвени печурки и ориз и пржете уште десет минути. Сега истурете загрева до вриење супа сад сезоната со сол, бибер и билки, и да се преведе апаратот "Леќата" режим "каша" или "pilaf" во зависност од Multivarki модел. По околу четириесет минути садот е подготвена.
При поднесување на рижото зачинет со сецкан зеленчук.
Видео: Принципи готвење рижото
Видео: Рижото со зеленчук. Видео постен рецепти
Видео: Рижото со печурки
- Антена со ракчиња
- Лигњи полнети со сирење
- Pilaf со ракчиња
- Рижото со мелено месо
- Домати супа со ракчиња
- Грашок - рецепти
- Како да се готви брзо и вкусно вечера?
- Ориз со ракчиња во multivarka
- Рижото со морски плодови во multivarka
- Како да се готви рижото?
- Класичен рецепт за рижото
- Рецепт за рижото
- Рижото со артишок
- Рижото со вргањ
- Рижото со печурки - рецепт
- Рижото со ракчиња
- Рижото со пилешко
- Рижото со школки
- Рижото со зеленчук - класичен рецепт
- Рижото со спанаќ
- Рижото со печурки