Како да СРЈ на Полак?

Ако одберете да СРЈ за вечера Полак, но не знам како да го направите ова, тогаш овој материјал ќе ви помогне да се справи со задачата и за себе и за апарати за вкусна храна за рибите.

Како вкусни Полак пржете во тава со кората?

состојки:

• Полок труп - 560 g;
• кромид светилки - 120 g;
• голем сол - да вкус;
• свежо мешавина од пет пиперки - 1 прстофат;
• зачин смеса за риба - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло - 75 ml;
• пченично брашно - околу 120 грама

подготовка

Труповите на Полок треба да се топи мразот и задолжително миење. Отсечени од перките на рибите и месо се сече на мали парчиња попречно. Сега сезоната со сол риба, свежо земјата црн пипер и мешавина од зачини за риба, се промешува и се остава за дваесет минути или триесет за впива и солење вкусови.

Paniruem парчиња риба во брашно, пченица, и веднаш се рашири во топла растително масло во тава без вкус. Откако темен Полак да апетитот кора од двете страни да го извади на една чинија.

Во истата тава, доколку е потребно, фрлаат повеќе нафта и се шири сецкан кромид кромид прстени. Откако прстени се меки и розова, ги извлече на риба, а сега може да послужи за јадење на маса, додавајќи омилени гарнир.

Како да печено Полок филети во тесто?

состојки:

• Полок филети - 560 g;
• сок од лимон - 25 ml;
• мелени зрна коријандер - 1 прстофат;
• слатка црвен пипер црвен прав - 1 прстофат;
• голем сол - 2 pinches;
• свежо мешавина од пет пиперки - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло - 75 ml;

За тесто:

• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• просечната масти крем - 220 ml;
• Пченично брашно пребаруваа - 220-240 g;
• Груб сол - по вкус.

подготовка

Одмрзнати Полок филети се мие, obsushivayut и се сече на делови парчиња. Потоа со вкус на сок од лимон, сол голема маса, пет свежо мешавина пиперки, свеж коријандер, сол и зачини да се фаќа со сок од лимон за рибите влакна и да ја напуштат дваесет минути на условите на околината.

За да се подготви тесто рачка размахване миксер или јајцата со сол, а потоа се прелива крем, додадете пребаруваа брашно и се меша повторно миксер додека цветаат сите сипкав грутки. Текстурата на тесто треба да личат на конзистентноста на тестото што ние се готви палачинки во.

Во завршна фаза на подготовка натопи маринирани Полок филети во тесто наизменично а потоа се шири во топла растително масло без вкус. Штом риба во тесто лесно темен на двете страни, се шири на послужавник и служат, додавајќи гарнитури.

Како Полак пржете во тава со кромид и моркови?

состојки:

• Полок филети - 560 g;
• Пченично брашно пребаруваа - 110 g;
• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• сок од лимон - 35 ml;
• кромид светилки - 180 g;
• морков - 180 g;
• голем сол - 2 pinches;
• зачин смеса за риба - 1 прстофат;
• рафинирано растително масло - 75 ml;
• шеќер - 20 g;
• Топла вода - 150 ml;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• доматно пире - '70

подготовка

Подготвени правилно исечени и portioned во парчиња Полок филети сезоната со сол и зачини за риба, paniruem во брашно, а потоа натопи во тепани на хомогеност јајца и се пржи во врело масло додека апетитот кора.

Пржена риба ширењето на чинија и домаќин на зеленчук. Крушка кромид чисти, се сече на половина прстени и chetvertkoltsami или ширење на истата тава, прскаат малку растително масло. Преку три минути додадете моркови, претходно третирање и прочистување на груб ренде. Фрај зеленчук заедно, мешајќи, додека не омекне, а потоа додадете разредена со топла вода доматно пире, со вкус на масата на сол, бибер, фрли lavrushku и евентуално други зачини во нејзиниот вкус, protushivaem сос за пет минути, мешајќи и пополнете ги пржена риба . Ние им даде на тоа да се апсорбираат малку, а ние може да се примени, додавајќи гарнитури.

Видео: Фрид Полак. Како вкусно печено Полок.

Видео: Алјаска Полок во тава да СРЈ retsept.Kak Полок во тава

Видео: Како вкусни печено Полак со LUKOM.Zharim риба.

Видео: Како да СРЈ риба во тава испржете риби Полак Како да СРЈ на риба правилно