Свински лосос

Денес во супермаркети огромен избор на колбаси, различни месни деликатеси, секој од нас може да изберете закуска на вашиот вкус. Но лесно може да се готви и еден од своите - Свинскиот лосос рецепт кој ние ќе ви понудиме подолу. Тендер и сочни месо ќе ги задоволи не само на семејството за вечера, свинско месо лосос служи прекрасно што се сечење на одмор маса.

Како да се готви свинско месо лосос?

Прво на сите, вие мора да го избере месо. Тоа е најдобро одговара за есетра свински врат, овој дел подебели, според тоа, и да се сврти на juicier месо. Нашите марината парче во зачини, но не претерувајте, па тој се чува неговиот вкус, и го испрати во рерна за неколку часа. Ако не пред-собата да се маринираат свинско месо, 10-12 часа, да го даде да стојат најмалку еден час или два, а потоа лосос ќе биде повеќе мирисна, мека и нежна.

Балик свинско месо во рерна

состојки:

• Свинско - 1,5 kg;
• сол и бибер - да вкус;
• -4 лукчиња;
• ѓумбир - 1 лажиче ;.
• морско оревче -. 1 лажиче.

подготовка

Изми се фаќа за месо со сол, црн пипер, ѓумбир и морско оревче и оставете да се маринираат во текот на ноќта во фрижидер. Потоа се префрли ракав лосос свиња за печење и правилно врзување. Се пече месо во рерна на 170 степени и пол часа. 10 минути пред крајот на готвењето свинско balyk, режа торбата малку ја отвори и стегајќи лук месо. Ако сте љубители на лук вкус, маст може да пред-парче лук. Кога таа е подготвена, го даде да се застане во рерна за 10-15 минути да се излади и во собата. Ostyvshim веќе ги намали и да послужи како стартер.

Свинскиот лосос - рецепт

Во овој рецепт, ние препорачуваме да се маринираат на свинско месо во мајонез - месото е прилично меко и сочно.

состојки:

• Свинско - 1 кг;
• сол и бибер - да вкус;
• -3 лукчиња;

• Моркови - 1 компјутер,.
• мајонез - да вкус;
• сланина - 1 парче.

подготовка

Дали во свинско месо нож пункции, воведување на нив се сече на коцки морков, лук и парчиња сланина. Бришење на сите страни со сол, бибер, обложени со мајонез и го стави во фрижидер да се маринираат. Потоа се префрлат на месо во ракавот, и се пече свинско месо лосос во рерна околу 1,5 часа на температура од 180 степени.

Ако одлучите да се гради лосос - не брзаат. Ние може да ви понуди да се готви пушеле или пржена сланина.

Видео: Рецепт есетра свинско месо пушеле од Alkofana

Видео: пушеле свинско balyk - лажни? Се е под контрола. 2016/01/13