Како да го нагриза печурки?

Предности на маринирани печурки пред диви печурки е дека тие се достапни на целата година, и по многу прифатлива цена. Поради својот неутрален вкус, како печурки доброволно се "дружат" со секоја маринадата и стана едноставна ужина за банкет маса, кој ќе биде идеален за компанијата силен алкохол. За повеќе информации за тоа како да го нагриза печурки на различни технологии ќе се дискутира подоцна.

Колку брзо марината печурки?

Бидете дека водителка тоа време да се подготват однапред десетина мезе во пресрет на прославата Излегува не многу, кој е зошто таква популарност стекна брзи рецепти, дозволувајќи им да се постигне истиот резултат, ако притисне за време.

состојки:

• печурки - 530 g;
• маслиново масло - 145 ml;
• јаболков оцет - 15 ml;
• Лук - 1 чешне;
• кората од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• мал број на оригано и босилек.

подготовка

Чиста печурки од надворешниот кожата и сите нечистотии. Миење на печурки, посипете ги со лажица груб сол и оставете да отстои половина час. Како што минуваше времето, стискаш сите вишокот на влага и се исуши на печурки со хартиени крпи. Поврзете се на масло и оцет заедно, да додадете чешне лук pyurirovanny, кора и се сече тревата. Ако не може да се најде свеж босилек со оригано, а потоа да ги замени со суво колеги, една лажичка од двете. Оставете маринирани за уште половина час. Маринирани печурки во путер, дома-готвени подготвени. Тие се неверојатно вкусни во друштво на жито сенф и крцкави свеж леб.

Како брзо да го нагриза печурки за готвење на оган за 5 минути?

Интензивен вкус на мед, оцет и соја сос, компанијата изрази вкус на ѓумбир, ќе биде идеален за marinating печурки изразат метод. Пет минути подоцна печурки ќе имаат време да ги апсорбира сите вкусови и ќе биде подготвен за понатамошна манипулација.

состојки:

• печурки - 440 g;
• Мед - 85 ml;
• Соја сос - 165 ml;
• оцет - 165 ml;
• Ѓумбир - 5 см парче.

подготовка

Загрејте соја сос со мед и оцет без вриење. Стави во зачинет сос од ѓумбир парчиња и отстранете од топлина. Истурете маринадата излупени печурки и оставете ги за 5 минути, а потоа, се исцеди сите вишокот на влага и да започне да се готви.

Како да се маринираат печурки во Кореја?

состојки:

• печурки - 490 g;
• масло од сусам - 25 ml;
• сусам - 1 лажица масло. лажица;
• морков - 45 g;
• оцет - 55 ml.

подготовка

Чистење на печурки со влажна крпа, а потоа се сече на тенки парчиња. По чистење на моркови, и ситно решетки. Микс на моркови со печурки и се прелива сите оцет. Додадете малку сол и посипете го садот со масло. Остави на печурки за еден час, а потоа продолжи со дегустација.

Како да го нагриза печурки за зима?

состојки:

• печурки - 1,6 kg;
• јаболков оцет - 265 ml;
• вода - 235 ml;
• sprigs на мајчина душица - 4 парчиња;.
• Laurel лисја - 3 парчиња;.
• sprigs од рузмарин - 2 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• коријандер семе, пипер (грашок) - 1/2 лажиче ;.
• каранфил - 5 пупки.

подготовка

Чистење на печурки од сите загадувачи и брзо Blanch. Исто поврзете вода со лековити билки, лук и билки. Спроведување на течноста до вриење, се посипува оцет, се вари уште неколку минути да се отстрани прекумерна киселост.

Бланшираните печурки се шират на банките и да се пополни со врела маринадата со мајчина душица и ловоров. Навивам капаци капацитет попарени. Салата од печурки мора прво целосно дома да се излади на собна температура и само после тоа треба да се пренесат на ладно складирање. Банките со печурки отстои цела зима.

Видео: маринирани печурки рецепт како кисела печурки Marinovanі pecheritsі shampіnyoni шампињони

Видео: Како да се маринираат печурки.

Видео: Како да се маринираат печурки