Како вкусни марината сланина?

Salo може да се купи сол. И можете да го направите сами. Како да се вкусни марината сланина правилно и го прочитате подолу.

Како вкусни марината сланина во солена вода?

состојки:

• Масти - 1 кг;
• сол - 7, чл. лажици;
• вода - 1 литар;
• ловоров лист - 6 парчиња;.
• Лук - 7 каранфилче;
• црн пипер - 6 парчиња;.
• слатка пиперка - 5 ЕЕЗ.

подготовка

Во тавата истурете вода и го стави на плоча. Истурете сол и добро промешајте. По врие, отстранете тавата од топлина и се остава да се излади. Чешниња лук сече оспорува. Бекон се сече на парчиња кои лесно може да се вклопат во тегла. Така додаде на масти во тегла, попрскувајќи своите парчиња лук и ловоров лист, која се 'уште може да се скрши на парчиња. Постојат, исто така, испрати црна и слатка пиперка. Кога температурата на солена вода да достигне околу 40 степени, пополнете ги масти. Бришење на садот и оставете го на собна температура за 2 дена, а потоа уште се отстранат во фрижидер за 2 дена. После тоа, масти, извлечена од саламура и извалкани со хартиени крпи. И тогаш ќе може да има сланина зачин Бришење или да ја оставите како што е. Солени сланина завиткајте го во фолија и го испрати во замрзнувачот, каде што може да се чуваат за долго време.

Како вкусни марината сланина со лук?

состојки:

• Масти - 300 g;
• Лук - 4 чешниња;
• сол - стакло;
• мешавина пиперки - 1 лажиче ;.
• ким семиња -. 1 лажиче.

подготовка

А парче сланина се исплакнат со вода и избришани салфетки. Лук се пренесува преку печатот или melenko сека, додадете бибер, сол, ким, и добро промешајте. Како резултат на каша Бришење на масти и да ја направат подобро prosolilos целата површина може да се направи намалување. Сланина завиткајте го во фолија или фолија на врвот и се уште prominaetsya добри раце. оставајќи го на собна температура околу 8 часа, а потоа за 2 дена во фрижидер Remove.

Како вкусни марината сланина во кромид кожи?

состојки:

• свежи масти - 500 g;
• кора од кромид - 150 g;
• сол - 6 лажици. лажици;
• Цвекло - 1 компјутер;.
• Лук - 10-12 заби.

подготовка

Во тенџере фрлаат околу 2,5 литри вода кога ќе зоврие, додадете сол. Следно, се постават кора и се сече на парчиња на прочистена суровини цвекло. Вари сите заедно за околу 15 минути. Понатаму изостави парчиња сланина и се готви за уште 6 минути. Потоа исклучете огнот и оставете го на масти во тава. Сега се подготвува мешавина obvalivaniya. За оваа лук сече на плочи, додадете мешавина на пиперки и се меша. На масти се олади пред да намалувања кожи и коски во подготвената смеса. ја заврши со проѕирна фолија и за еден ден за отстранување на замрзнувачот.

Како вкусни марината сланина со слоеви?

состојки:

• масти - 2 кг;
• Лук - 7 каранфилче;
• G - 3 лажици. лажици;
• ловоров лист - 4 парчиња;.
• мајонез - член 1.5. лажици;
• црн пипер - 4 парчиња;.
• ., Црн пипер - 1 лажиче;
• Paprika - 0,5 лажиче ;.
• сушени копра - 0,5 лажиче ;.
• чешне пупки - 2 парчиња.

подготовка

Се мие и се сече на ленти сланина obsushennoe околу 10 см и ширина 7 cm. Во секоја од нив мал засек и вметнете ги во лук. Ловоров лист уништите, додавајќи мајонез, бибер, црвен пипер, сол, и како резултат на мешавина сало намачкани на сите страни. Ние го стави во пакет, да додадете на пупки од каранфилче и црн пипер. Пак цврсто врзување и го стави назад во еден пакет. Значи ние се продолжи со секоја доза на масти. Стави тенџере со вода на оган, го стави со маст пакети. По врие готви сланина умерена топлина со часови за еден и пол. Потоа отстранете на кеси и отстранување на 2 дена во фрижидер. После тоа, отстранување на кеси, чистење на страни на вишокот на масти, и да продолжи со дегустација на неверојатно вкусен производ.

Ние ви кажа како брз и вкусен марината сланина. Едноставен производ, кој е достапен за сите, излегува многу вкусна. Кук како закуски се сигурни да уживаат вашите најблиски!

Видео: Како масти марината во саламура