Варени сланина со зачини

Во Украина, маст е национално јадење. Се маринирани, солени, печени, задушени, варени - и тоа секогаш излегува исклучително вкусна и пријатно. Ајде да дознаете денес со вас како да се готви дома варени сланина

Рецептот на пржена сланина со зачини

состојки:

• масти од месо вени - 0,5 кг;
• оцет - 100 ml;
• филтрирана вода - 1 литар;
• ловоров лист - 3 единици;.
• зачини.

За фил:

• пипер - 1 лажица масло. лажица;
• Груб сол - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 3 чешниња.

подготовка

Во тавата истурете Филтрирано ладна вода фрли ловоров лист, малку груб сол, бибер и додадете оцет. Salo беше добро измиени и се сече на 4 парчиња. Маринадата се загрева до рефлукс благо се намали во масти својата и се вари 45 минути со капакот затворен. Без да губат време залудно, да се подготват за полнење. За да го направите ова, ние чисти лук, потиснувањето на печатот во pialki и додадете малку зачин по вкус. Сите добро промешајте додека не се изедначи. Пржена сланина нежно отстранување од тавата, се лади и се фаќа за либерално на сите страни готви мирисна сос. Потоа заврши секое парче поединечно во пластични plenochku и го стави во мал сад. После тоа, отстранување на сланина готви со зачини во фрижидер и оставете да се маринираат за еден ден.

Варени сланина со зачини во multivarka

состојки:

• Масти - 1 кг;
• Лук - 2 чешниња;
• зачини;
• Вода -3 чл.;
• коријандер - по вкус.

подготовка

Значи прво, масти е добро измиени, obsushivayut хартиени крпи и нежно shpiguem прочистен лук. Во сад се става сол, зачини, додадете сецкан лук и се фрли на ловоров лист, расчленети на мали парчиња. Како резултат на мешавина е темелно Бришење на масти и се шири во ракавот за печење. Потоа, врзувајќи го добро на двете страни и да се стави во сад-пароброд. Истурам чаша Multivarki филтрирана вода и го постави на сад. Затворете го капакот на уредот, се изложуваат на владата на екранот "Испаруваат" и подготвува мирисна масти за околу еден час. По сигналот, месото се извадени, и се остава да се излади. Потоа извлечете ја нежно на ракавот, ќе се префрлат во чиста торба и го испрати во фрижидер. Има вкусна пржена сланина мора да биде токму еден ден, по што се сече на тенки парчиња, се служи на маса и да уживате во неверојатни својот сладок вкус.