Како да го нагриза сланина?

Salo - производот лесно и едноставно. Постојат многу опции за неговата употреба. Ние ќе ви кажам како да го нагриза сланина.

Како да го нагриза сланина во кромид кожи?

состојки:

• кора од кромид - 100 g;
• Сол - 1 чаша;
• вода - 1 литар;
• сало - 900 g;
• ловоров лист - 3 парчиња;.
• Лук - 5 чешниња;
• подправка за сланина.

подготовка

Сланина сече на мали парчиња. Лушпа пополни со ладна вода, додадете сол, ловоров лист и донесе на сите вриење. Како резултат на саламура е испуштена парчиња на масти и се вари додека не омекне, а потоа да го исклучите оган и оставете го да се излади во солена вода. Salo prosolitsya токму колку што треба да ја претерала невозможно. Чешниња лук сече на плочи. На олади масти прави инцизија и пополнете ги со лук парчиња. Коски парчиња на зачини, завиткајте го во фолија и се чува во фрижидер.

Колку масти марината во саламура со лук?

состојки:

• сало - 1.3 kg;
• вода - 1 литар;
• Сол - 1 чаша;
• црн пипер;
• LAUREL;
• лук.

подготовка

Во тавата Истурете сол, истурете вода и промешајте за да се раствори кристали. Потоа го исклучите решение и е дозволено да се излади. Исечете парчиња сланина, тоа треба да бидат поставени во тегла 3 литри. Секој слој на маст се става црн пипер, ловоров лист и се стави лук каранфилче. Пополнете саламура масти и оставете на собна температура за една недела.

Како да го нагриза пржена сланина?

состојки:

• сало - 800 g;
• сол - 70 g;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• слатка пиперка - 10 парчиња;.
• вода - 1 литар;
• Лук - 8 каранфилче;
• црвен пипер - лажиче ;.
• земјата коријандер - лажиче ;.
• зрно синап - лажиче ;.
• Прав од пиперка - лажиче ;.
• сусам - 1 лажиче ..

подготовка

Садот налевање вода, додавање на сол и allspice. На висока топлина саламура ги донесе на вриење. Во меѓувреме, се подготви сланина - сече триаголник парчиња од неа. За овој рецепт е совршен свинско podcherevina. Кога саламура врие, потопете го во сланина парчиња, тоа мора да биде целосно потопен во течноста. Намалување на топлина и готви сланина за околу еден час. 15 минути пред крајот на процесот додадете ловоров лист. Лук трансформира во каша, да додадете коријандер, синапово зрно, сусам, црвен пипер, црвен пипер и се фаќа сите за стандардна маса. Топла Бришење масти добиени смеса, а потоа ја стави во сад, покријте со капак преку еден час и 2 ќе биде целосно подготвена.

Како брзо да го нагриза сланина?

состојки:

• масти;
• лук;
• мирудии за масти;
• сол.

подготовка

Сланина сече на парчиња, со што ги сече на кожи, shpiguem лук. Бришење парчиња со сол и зачини и место во стакло или емајлирани опрема. Стави сланина на ладно место, и 3 ден, тоа ќе биде целосно подготвена.

Колку брзо марината сланина топла начин?

состојки:

• Масти - 800 g;
• сол;
• лук;
• зачини;
• вода што врие.

подготовка

Маст се сече на парчиња положи во својата банка се префрлат на слоеви на лук каранфилче и се прелива сол и зачини. Пополнете ги сите оваа врела вода и затворете го садот со капак најлон. Откако течноста лади, масти ќе биде целосно подготвен за употреба.

Како да го нагриза сланина со слоеви?

состојки:

• масти свежо (слој со дебелина од 6 cm) - 1 кг;
• лук - 1 глава;
• сол - 100 g;
• зачини за масти.

подготовка

Лук сече на плочи, со што намалувањето на масти и вметнете ги во лук. Секое парче маст Бришење сол мешавина со зачини. На дното на банките се прелива мешавина на сол и зачини. Ширење на парчиња сланина кората надолу и на горниот слој од спротивната шкурка постави. Бришење тегла со масното ткиво. Ден 2 нека масти стои на собна температура, а потоа отстранете ја во фрижидер.

Видео: Како Брз солење FAT / FAT од Украина