Како вкусна сланина сол дома?

Значи, прво нека ги обедини саламура: Во тенџере се става водата, фрли зачини, лук, сецкани парчиња и се вари за 3 минути. Потоа внимателно отстранете го садот од топлина и ладно за содржината.

Shinkuem сланина во мали парчиња и внимателно shpiguem лук неговата. Свитка парчиња во тегла со широк устата и се прелива саламура. Покријте го садот на врвот на чиста крпа и ги стави на ладно и темно место токму на денот. Како што поминува времето, ќе добиете неверојатно тендер и вкусна закуска. Подготвени да јадат сланина, можете едноставно да се применуваат со леб или како додаток на компири.

Како вкусна сланина сол дома?

состојки:

сурова масти на кожата - 1 кг;
лук - 10 каранфилче;
ловоров лист - 4 парчиња;.
сол големи - 2 лажици. лажици;
црн пипер - 2 лажички ;.
ким . - 1 лажиче;
чили пиперка - краен случај.

подготовка

Свежи сланина obsushivayut изми, се сече на 2 слоеви и се става на страна на Управниот одбор на кожата надолу. Ние правиме се што минува и ги исполнува ситно сецкан лук и ловоров лист разбиени. lavrushku остатокот и црн пипер triturated трошка со сол и ким во мали чипови, и обилно посипете оваа мешавина подготвени парчиња сланина. Ширење на работното парче во лист фолија, цврсто заврши и да ги отстрани во фрижидер за 2 недели.

Колку брзо и вкусни сланина сол?

состојки:

Масти - 500 g;
сол - да вкус;
лук;
земјата црн пипер.

подготовка

Salo се сече на парчиња на медиум, се фаќа со сол, црн пипер и мелени лук. Потоа ќе се постават во пакет образувам и да ја напуштат околу половина ден на собна температура, а потоа отстранете на 2 дена во фрижидер.

Како вкусна сланина со сол слој?

состојки:

со слој на масти - 1 кг;
филтрирана вода - 2 l;
Лук - 4 чешниња;
парична казна сол - да вкус;
земјата црн пипер - по вкус.

подготовка

Маст мијат obsushivayut, се шири на сечење одбор и се сече на коцки со страни од 5 см. Во тавата со врела вода внимателно изостави масти и се вари на слаб оган околу 5 минути. Потоа внимателно отстранување на маснотии готви, се шири на сад за печење и кул за целосно. Не губејќи време, чистење на лук и се сече на плочата. Истурете сол во широк сад. Секој маст парче натопи во сол и се шири во тегла. Секој слој на пиперка и лук посипете. Тегла полна со маскирна капак и оставете 3 дена на ладно место. Во тоа време, на масти ќе сок. После тоа, банката е затворена и се отстрани за една недела во подрумот.

Како вкусна сланина сол во кромид кожи?

состојки:

со слој на масти - 1 кг;
кора од кромид;
пипер - 5 парчиња;.
филтрирана вода - 1 литар;
ловоров лист - 3 ЕЕЗ;.
Лук - 4 чешниња;

како вкусни сол сланина во кромид sheluhe1

плитко сол - 1 лажица масло.

подготовка

Во тавата истурете чаша сол, истурете ја филтрира врие вода и фрли кромид кора. Се вари 5 минути, а потоа нежно се откаже од парче на масти, намалување на топлина и се вари 10 минути. Потоа инсистираат саламура за околу 15 минути, се повлече од масти и obsushivayut на крпа. Лук, црн пипер и lavrushku мелење, да направи во олади намалување на масти и nashpigovyvaem своите зачини. Завиткајте го во фолија и да ги отстрани образувам во замрзнувач за околу еден ден.