Модар патлиџан со сирење

Сите видови на рецепти модар патлиџан со сирење - една од најпознатите едноставен и брз да се подготви. А сепак, овие јадења може да падне во љубов на прв познаник. Денес, ние се крена за вас од најинтересните и разноврсна. Пробајте го ова!

Модар патлиџан, печени со сирење во фурна

состојки:

• патлиџан - 4 парчиња;.
• јајце - 1 компјутер,.
• кајмак - 250 g;
• сирење солидна - 200 g;
• Лук - 2 чешниња;
• босилек - 3 гранки;
• копар - 1 китка;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Модар патлиџан сече на половина по должина, додека чувањето на труп, и се фрли во врела посолена вода. Готви за околу 15-20 минути, додека тендер. По фати и да даде да се исцеди.

Во меѓувреме, подгответе го филот. се меша урда рендано сирење, јајца, помина низ лук печатот и сецкани билки. Сол, црн пипер. Кога модар патлиџан малку ладно, лажица внимателно изберете на пулпа од средината, а исто така да додадете на микс.

Farshiruem модар патлиџан брод сирење кајмак и ширењето на поставени пергамент сад за печење. се пече модар патлиџан во загреана рерна на 180 ° C за половина час.

Полнети модар патлиџан со сирење во микробранова печка

состојки:

• патлиџан - 4 парчиња;.
• домати - 2 парчиња;.
• свиња-мелено месо - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• сирење солидна - 200 g;
• мајонез - 4 лажици. лажици;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Модар патлиџан се сече по должина на две половини и се одржа во ладна солена вода за половина час, од лево кон горчина. И сега ние се продолжи со полнење. На загреана масло тава пржени кромид ситно распарчи до светло, а потоа додадете го меленото месо. СРЈ за околу 10 минути модар патлиџан извлече јадро, се сече на мали коцки, и, исто така, да додадете на кутии. Сол, црн пипер. Се промешува, се покрива со капак и оставете за околу 5 минути, а потоа ние се префрлат сите во сад и се комбинираат со ситно домати. Пополнување е подготвен, да го пополнат половина од модар патлиџан. Прелива на врвот на малку мајонез и посипете со рендано сирење. Ние ја шириме нашата "брод" во огноотпорни форма и се пече 15 минути во микробранова печка на 600 вати енергија.

Пржен модар патлиџан со домати и сирење

состојки:

• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• домати - 5 парчиња;.
• сирење "Моцарела" - 200 g;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• сок од лимон - член 1.5. лажици;
• магдонос - 1/2 куп;
• босилек - 3 гранки;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Модар патлиџан се сече на тенки парчиња, посипете великодушно со сол и да даде да се кандидира за околу 15 минути, додека тоа нека сок. Потоа измијте кругови во ладна вода, одвод и даде СРЈ добро во загреана тава на двете страни до светло кафена боја. Ние се шири модар патлиџан во длабока тава во еден слој. И на врвот - исечени домати и ретко исечени "Моцарела".

Подгответе се за полнење. Комбинираат во блендер 2 лажици. маслиново масло, сок од лимон, сецкани билки, сол и црн пипер. Пополнете ја смесата зеленчук и го испрати во загреана рерна на 180 ° C. Откако кашкавалот не се стопи, тоа може да се отстрани и да се шири во чинии.

Видео: Печен модар патлиџан во рерна со домати и сирење брз и вкусен - едноставен рецепт

Видео: Модар патлиџан печени со сирење полнети модар патлиџан со сирење Бродови