Fishcakes штука

Штука е тешко да се јавам популарна риба, повеќе популарна на основа за подготовка на хамбургери. Причините се од два вида: прво, штука е тешко да се најде во секој супермаркет, и второ, тоа мора да биде во можност да се подготви, бидејќи тоа не е мрсна риба, која е лесно да се исуши. Водени од нашите совети, можете да направите најмногу вкусна риба колачи на штука.

Fishcakes штука со сланина - рецепт

Направете хамбургери сочни и масни помош, всушност, масти, или подобро кажано, мала количина на масти додадена на мелено риба.

состојки:

• Штука филе - 1.1 kg;
• сало - 270 g;
• лак - 95 g;
• гриз - 35 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• трошки од леб.

подготовка

Пред да се готви риба котлети штука, риба филети треба да се провери за присуство на коските. Од штука - коскени риби, не заборавајте да се избегне повреда за време на оброк.

Торзија Штука филе, испрати парче сланина следи. Кромид е подобро да се намали рачно, како изопачено како што им дава премногу сок. Измешајте филе со сланина и кромид, проследено со посипување со гриз и јајца чекан. Оставете како резултат на маса е околу 15 минути за да се гриз апсорбира течност и потоа sformuyte patties оттаму и секоја ролна пане, тогаш Браун.

Како сос може да биде вообичаено риба колачи на штука Тартар, сос од домати и бешамел.

Како да се направи риба колачи на штука со сирење?

состојки:

• Штука филе - 830 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• нотка на морско оревче;
• сирење - 90 g;
• гриз - '45

подготовка

Пресврт рибини филети и се меша со сецкан кромид, јајца и морско оревче. Додадете сол. Решетки на сирење. Мелено риба sformuyte patties и ставете сирење во центарот на секоја порција. Рабовите ќе слепи заедно и се тркалаат patties во гриз. СРЈ нив Браунинг на сите страни.

Рецептот на вкусна риба колачи на штука

Друг начин да се направи хамбургери juicier и помек тестирани со децении: додадете го меленото месо натопени во млеко леб трошка, што не само што ги промени структурата на готовиот сад, но додава волумен.

состојки:

• риба филети - 980 g;
• исечен леб - 3 ЕЕЗ;.
• млеко - 115 ml;
• breadcrumbs.

подготовка

Исечете кора од трошка и да го пополнат со млеко. Филе на штука јасно на коските и искривени. Присилува од вишокот на влага од трошка, а потоа се меша со мелено риба. Сезона смесата и sformuyte на нејзиниот рифови. Секој посипете со breadcrumbs и пржете додека Браунинг.

Видео: штука котлети (galki)

Видео: Риби cutlets Рецепт штука - Главни јадења од риба што да се готви за вечера вкусни

Видео: штука котлети

Видео: котлети штука / Како да се готви риба колачи /