Capelin чорба со кромид во тава

Се должи на фактот дека Capelin - мала риба, за време на калење значително се омекнат и доследноста наликува конзервирана. Од истата причина, нема потреба да се грижите за предтретман на рибата од коските, бидејќи тие нема да се почувствува во готовиот сад.

Capelin задушени со кромид и моркови

состојки:

• Capelin - 850 g;
• коријандер - 5 g;
• доматно пире - 45 g;
• Кромид - 180 g;
• allspice - 6 грашок;
• морков - 140 гр

подготовка

Па, како чистење на коските на Capelin ние не сакаме риби пред готвење е потребно само да се ослободи од главата и утробата, а потоа исплакнете темелно.

Зеленчук намали произволно, како резултат на продолжената супресија тие се уште омекнат, а потоа се загрева на минимум соте масло. Разредете доматно пире во половина чаша ладна вода. Пополнете zazharku сос, по што лежеше Capelin, додадете зрна коријандер и пипер. Подготовка на Capelin задушени со кромид во тава зема половина час, за време на кој пат вашата задача - да се осигура дека на топлина беше минимална, и течноста во садот е доволно да се зеленчук перница не е изгорена.

Capelin чорба со зеленчук во сос од домати

состојки:

• Capelin - 900 g;
• Домати во сопствениот сок - 480 g;
• пиперки - 350 g;
• Кромид - 140 g;
• риба супа или вода - 350 ml;
• морков - 140 g;
• земјата ким, црвен пипер - 1 1/2 уметност. лажици;
• лук chives - 4 парчиња.

подготовка

По чистење на риба од внатре ги покријат со мирисна паста направена од мешавина на пире од лук каранфилче, ким, црвен пипер и морска сол. Ајде да СРЈ promarinuyutsya 20 минути, а ние само имаше време да се подготви и пржете на зеленчук. Откако зеленчук се стигне до половина, ги стави кисела Capelin и истурете ја содржината на јадења се вклопуваат pyurirovannyh домати супа. Дегустација јадење ќе биде половина час.

Braised Capelin во мајонез

состојки:

• Кромид - 90 g;
• Праз - 90 g;
• срцевина (средна големина) - 2 единици;.
• Компири - 850 g;
• млеко - 350 ml;
• домашна мајонез - 150 g;
• риба супа - 540 ml;
• Capelin - 1 кг;
• зелени кромид и магдонос.

подготовка

Првото нешто што ние треба да почне печење и двата вида на кромид - едноставен кромид и праз. Кога кромид прстени омекне, додадете коцки компир за нив, проследено со тиквички излупени и семиња. Откако зеленчук се темен, тоа е време да го додадете на Capelin, која претходно беше потребно да се исчисти од внатре. Риба со зеленчук пополни некомплицирано сос од мешавина на млеко и мајонез супа. Uvarivayas сос впива зеленчук и риба, а нејзините остатоци ќе се претвори во дебела сок. Гаснење Capelin во мајонез ќе трае околу половина час, по што само треба да додадете завршувањето на допир во форма на сецкан зеленчук.

Capelin задушени со кромид и павлака

Овој рецепт е веројатно најголемиот дискретна на сите: изобилство на кромид, свеж Capelin, крем сос и малку од ловор да вкус - тоа е сè што е корисно за добивање на едноставен топол оброк кој се вклопува со било гарнитури.

состојки:

• Capelin - 750 g;
• крем - 140 ml;
• крем - 70 ml;

• Кромид - 250 g;
• Laurel лисја - 3 парчиња;.
• лукче.

подготовка

Големи прстени passeruem кромид во мала количина на нафта за половина. Со zazharki додадете лукче и оставете празна вкус. Откако uchuet лук мирис, истурете ја смесата во тава со кисела павлака. На врвот на кромид излупени перница лежи труп на Capelin и еден пар на ловоров лист. Capelin чорба со кромид во тавата ќе биде подготвен за 15 минути.

печење рецепти Capelin Што како да се готви во тава ручек дома брзо вкусни: Видео

Видео: Како да се исчисти Capelin за пржење

Видео: Capelin чорба во кисела павлака. / Capelin чорба во павлака

Видео: Популарни Видео - Capelin & антена