Во шумата многу печурки и секогаш може да се најде печурки. Овие печурки се одлични за мариноване. Ако не знаете како да го направи тоа, тогаш UchiDoma го споделам со вас едноставен а сепак вкусни рецепт за кисели краставички.
Cодржина
Постојат три начини на печурки солење: брзо метод, топла и ладна. Секој на свој добар. И сега ние ќе објаснам накратко секоја од нив.
Овој метод е добар во тоа портокал млеко печурки ги задржи сите корисни својства. За извршување на оваа метода, солење, 1 килограм на печурки се земе:
само млади печурки се погодни за овој метод на солење. Чисти и исплакнете со ладна вода. Потоа исушете со малку и да почне да се шири во тенџере, кој ќе solitsya печурки. На дното на истурете малку сол, а потоа се постават надвор од слоеви на печурки, само капи нагоре. Секој слој мора да биде посеан со сол и зачини додадена.
На врвот на печурки, ставете чиста газа, се покрива со дрвени круг или плоча. Топ прес товар. Печурки треба да се стави на ладно место (фрижидер или подрумот), каде што ќе замине за три до четири недели.
За мариноване печурки е најдобро да се користи керамички или дрвени барут. Но, исто така можете да го нагриза банки. Но, не железо или пластични садови.
Во зима печурки може мариноване и топла постапка. Добро е што на печурки solyatsya побрзо, и печурки се одговара на било која големина. За извршување на оваа метода, солење потреба:
Чисти и мие печурки. За оваа мариноване е погодна за двете големи и мали печурки. Ако постои голема капа, тогаш треба да се сечат на парчиња на просечната големина. Покријте со вода и го стави на три или четири минути да се готви. Кога ќе почнат да се вари, се отстрани пена. Варен печурки ги исфрли во сито и кул. Потоа лежев од капите во резервоарот за мариноване. Секој слој на прашина со сол и зачини. Се покрива со газа и се покрива со дрвени круг или чинија, и притиснете на товарот. Сето ова се става на еден месец на ладно место.
Што ви е потребно да се знае само за брзиот метод на солење. Овој метод е погоден за вас ако сакате да се молам и сакани денес. Значи, вие треба:
Салата од печурки брзиот метод не може да се чуваат за долги периоди, тие треба да се јаде за Pru дена, па не се многу на печурки. исчистете ги, ги стави во стаклен сад капи надолу. Секој слој е обилно посипете со сол. Нема потреба да се жалам за сол, бидејќи печурки целосно да се пополни. Кога ќе го видите на Браун солена вода, во вредност од еден и пол час чекање. Потоа, можете да почнете да јадете.
Печурки супа замрзнати печурки
Печурки и павлака
Пилешка супа со печурки
Пржени компири со печурки - рецепт
Colenie млеко печурки дома
Marinating мед agaric дома
Колку брзо и вкусни марината остриги?
Како да се исчисти печурки?
Како сол volnushki?
Како да се маринираат печурки дома?
Бели печурки во зима
Како да го нагриза печурки?
Кисела домати
Мариноване краставици
Маринирани печурки печурки
Маринирани печурки - рецепт
Маринирани печурки дома
Кисели краставички
Кисела печурки
Солење печурки
Мариноване краставици
Пилешка супа со печурки
Бели печурки во зима
Мариноване краставици
Кисела печурки
Мариноване краставици
Печурки и павлака
Како да се исчисти печурки?
Маринирани печурки - рецепт
Како сол volnushki?
Колку брзо и вкусни марината остриги?