Како да се подготват на мобилен?

И покрај заедничките заблуди, во ќелијата не треба да бидат подготвени во сос од домати и се прелива на бреговите zagotavlivaya понатамошна употреба. "Мобилен", насловот може да биде на било која зеленчук сад, компонентите на кои полека пропаѓа во тава над средна топлина, во истиот сос од домати

Рецепт sauteed тиквички и модар патлиџан

А мешавина на задушени со кромид, модар патлиџан, домати и кромид во кујната се нарекува класична Ratatouille. Зеленчук може да се бланширан во било кој начин, а потоа донесе на подготвеност во рерна или тава. Ние ќе донесе втората варијанта.

состојки:

• слатка пиперка - 460 g;
• домати - 510 g;
• тиквички - 340 g;
• виолетова лак - 90 g;
• лук chives - 5 парчиња;.
• sprigs на мајчина душица - 3 парчиња;.
• Модар патлиџан - 310 g;
• нотка на суво оригано.

подготовка

Отстрани кутија семето на слатка пиперка и се исецка на фетусот ѕид. Намалување на модар патлиџан во коцки, великодушно сезоната со сол и оставете да отстои половина час за да се ослободи од непотребните горчина. Пред јадење, исплакнете и туп сува парчиња. На коцки со иста големина, подели и тиквички. Пресечете кожата на домати и натопи на овошје во вода што врие. Зеленчук Blanch за околу една минута, а потоа отстранете ја кожата и намалување на месо во секое погодно начин. Исецка кромид и лук каранфилче во аван или pyuriruyte на сечење одбор и сезоната со нотка на голема морска сол.

Поздравниот во суд со маслиново масло и оставете го да се загрее, а потоа, СРЈ кромид во него со пиперки и модар патлиџан околу 2-3 минути, а потоа се стави на парчиња на тиквички и домати. Сезона садот остава на мајчина душичка и оригано. Зеленчук врие на тивок оган околу 20 минути, не заборавајте да се промешува.

Ако сакате, на рецепт клетки може да се прилагодат за подготовка во multivarka: прво се загрее масло во сад и првата серија СРЈ зеленчук "печење", а по додавање на тиквички и домати одат на "калење" и tomite сад околу половина час.

Лето sautéed тиквички - рецепт

состојки:

• пиперки - 340 g;
• тиквички - 670 g;
• Маслиновото масло - 15 ml;
• лук chives - 3 парчиња;.
• слатка кромид - 210 g;
• листовите на мајчина душица и рузмарин, сушен босилек - 1 лажиче ;.
• рендана кора од еден лимон.

подготовка

Сите зарзават произволно да ги соте во маслиново масло во тава, а потоа поздравниот чаша вода и додадете pyurirovanny со билки, лук и сол кора. Tomita состојки за 10-15 минути или додека не омекне, целосно vaporizing на влага.

Видео: Како да се направи еден мобилен, но многу вкусен)

Видео: Како да се готви вкусна соте. Изгледа за еден човек SUPERretsept

Видео: Videoretsept како да се готви зеленчук чорба мобилен