Рецепт тартуфи дома

ние често сакаат нешто слатко, вкусно, но во продавницата да одат мрзеливост. Ова е местото каде што ќе има голема корист тартуфи рецепт. Да, сте слушнале право, овие вкусни слатки, можете лесно може да се направи дома. Рецепти за тартуфи дома многу, но на основа на нив е секогаш ист, и тие се разликуваат само пополнување. Може да се прават овие бонбони со ореви, ѓумбир, пченкарни снегулки, овошје или суво овошје. Сето тоа зависи од вашата имагинација и вкус параметри.

Чоколадо тартуфи рецепт

состојки:

• Горчлив чоколадо - 250 g;
• крем 33% - 250 ml;
• путер - 50 g;
• какао - за бришење прашина.

подготовка

Дозволете ни да го споделам со вас оригиналниот рецепт за тартуфи. Горчливи Чоколадо скрши на мали парчиња и додадете во длабок сад. Во kovshichek ние се прелива крем, ги стави на тивок оган и да ја доведе до вриење, а потоа да ги пополни парчиња чоколадо. Темелно се меша се додека не се хомогена еластична маса. Боја тежина отстои неколку минути па температурата беше околу 50 степени. Понатаму, мали парчиња, додадете на мешавина на путер, полека мешајќи со лажица. Можете исто така да додадете по желба ganache житарки, ореви, суво овошје, итн

Потоа се покрива со фолија и тежината на храна да се отстрани фрижидер 3 часа за зацврстување. Кога ќе дојде време ние се добие смеса, и го прават тоа од мали топчиња со лажица. Потоа, ги урива во какао и чај служат тартуфи, шампањ или ракија.

Рецепт тартуфи од млеко во прав

состојки:

• млеко во прав - 300 g;
• путер - 100 g;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• вода - 2 лажици. лажици;

• Какао - 2 лажици. лажица.

подготовка

Рецепт за тартуфи дома е едноставна: во тенџере, се меша шеќер, какао, вода и се остава да врие додека не се изедначи. Потоа додадете путер и се меша темелно. Извадете го садот од топлината и го стави да се излади во фрижидер. Во ладни маса се истура млеко постепено, мешајќи и да се избегне грутки се формираат. Како резултат на тоа, треба да добиете густа паста чоколадо, кои потоа мора да се отстранат еднаш во фрижидер за 15 минути. Понатаму брзо lepim подготвена смеса на мали топчиња, тартуфи и им паѓа по волја, обланди, какао, кокос чипс или сецкани ореви.

А малку шеќер за тартуфи препорачува да се подготви неколку француските деликатеси - торта "croquembouche" и "petit четири". Уживајте во вашиот чај!

Видео: Како да се направи чоколадо тартуфи бонбони дома. Тартуфите рецепт видео.

Видео: Чоколадо Тартуфите. Тартуфи бонбони дома

Видео: Рецепт за вкусна торта дома usloviyah.Tort тартуфи