Зелена adjika за зима - рецепт

Adjika - неверојатно вкусна Леќата поттикнувајќи апетитот и дава зачинета со едно притиснување на различни јадења. Денес ние го споделам со вас рецепт зелена adzhika.

Рецепт зелена Грузија adzhika

состојки:

• коријандер - 400 g;
• целер - 400 g;
• магдонос - 400 g;
• топла пипер - 300 g;
• лук - 4 глави;
• плитко сол - 80 g;
• нане - 1 китка;
• ореви - 150 g

подготовка

Зелените внимателно подредени, обработените и натопени во ладна вода за 15 минути. После тоа, тоа се распаѓаат во сува крпа и оставете за некое време да се ослободи од вишокот на влага. Оваа чистење на лук, пиперки и исплакнете и прочистена од семето. Следно, додадете ги сите состојки во сад со миксер, додадете ги оревите и мелење. Како резултат на зелена маса зачинето со зачини на вашиот вкус, се шири во adjika чисти тегли и се чува во фрижидер.

Adzhika од зелени домати без готвење

состојки:

• Зелени домати - 5 парчиња;.
• слатки пиперки - 700 g;
• топла пипер - 1 pod;
• Лук - 2 чешниња;
• магдонос - 1 китка;
• cilantro - 1 китка;
• растително масло - 4 лажици. лажици;
• коријандер - 2 лажици. лажици;
• зачини;
• Khmeli Suneli - 3 лажички ..

подготовка

Сите зеленчук и билки измие и да се третираат со: отсечени труп, отстранете стебла и да се ослободи од семето. Следно, се исецка на домати и пиперки во парчиња и се стави во сад се комбинираат. Додавањето на подготвени билки, лук и бланширан до униформа. Потоа сезона со готови adjika зачини, зачини, истурете малку растително масло и се меша добро. По што ние се прошири во стерилизирани тегли и се чува во фрижидер.

Рецепт зелена adzhika за зима

состојки:

• зелени домати - 6 кг;
• Лук - 600 g;

• зелена пиперка - 2 кг;
• феферонки - 4 pod;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• сол голем - 5 чл. лажици;
• Оцет - 5 лажици. лажици.

подготовка

Значи, прво мора да се подготви тегли и да ги стерилизираат за двојка. Сите зеленчук се мијат, исчистени од семето и намалување на опашки на пиперка. Adjika да не се претвори водени домати сече на половина и да додадете до 1,5 часа во сад, а потоа и пресврт преку месо мелница. Додавање на прашкасти во блендер лук, бибер, додадете сол, шеќер и се прелива потребниот износ на оцет. Сите добро се промешува и се подготвени adjika распаѓаат во стерилизирани тегли. Навивам метални капаци листот и чување на нив во фрижидер.

Видео: Зелена adjika | дома конзервирање

Видео: Зелена adjika retsept.Zelenaya adjika за зима

Видео: Зелена Adjika во Грузија

Видео: Зелена adjika или суровини мезе