Јадења од свежи киселица

Свежи киселица - чест посетител во Руската кујна, па дури и слатки колачи подготвени со своето учество, додавајќи рецепти. Кисел вкус на зелени лисја - голема компанија, и различни состојки, од кои некои ќе се дискутира во овој материјал.

Супа со свежи киселица

состојки:

• пилешко (крила потпирачот за грб) - 275 g;
• кромид - 1 компјутер. (Мали);
• омилени зачини грав супа;
• киселица - 1 дарежлив зрак;
• Компири - 125 g;
• брокула - 125 g;
• пиперките (сочни, заоблениот) - 2 единици;.
• тиква - 165 g;
• млади зелени кромид - 5 пенкала;
• магдонос, cilantro, босилек;
• pod на црвена пиперка;
• лук;
• доматно пире или сос - '45

подготовка

Готви пилешко со цела кромид и мирисна грав додека тендер. Извадете го месото и кромидот, пилешко ослободени од коските, кромид може да се отстрани. Во врела супа испрати исечени компири, Kocheshkov брокула, се сече на мали плоштади сквош и пиперки. Се вари 15 минути. Враќање на месо за супа, додадете домати, сецкани киселица и други зелена боја. Капакот, го исклучите оган нека пијалак. Истури супа во a la carte јадења сигурни да се сезоната со лута пиперка и лук - тоа ќе се направи необичен супа.

Салата од свежи киселица

состојки:

• свежи киселица - 145 g;
• коприва molodaya- 165 g;
• краставици - 225 g;
• chives - 3 пенкало;
• sprigs свеж копар и магдонос - 35 g;
• природен јогурт - 90 g;
• сол.

подготовка

Исплакнете сите зелени под ладна вода ослободи од опашки и стебла. коприва лисја потребно е да се прелива преку врела вода и сув. Стебленца на кромид се мие, се сече на средни и средни сецкани листови киселица и коприви во широк сад. Постојат, исто така, да додадете рендан краставици, што е пожелно да се лупи. Пополнете ладна мезе јогурт prisolit и се меша.

Пита со киселица и свежи боровинки

состојки:

• ронлив квасец тесто - 425 g;
• schavel- 275 g;
• мал број на боровинки;
• средни јајце - 1 компјутер,.
• шеќер - 165 g;
• брашно - '25

подготовка

Тесто одмрзнување. Во тоа време, киселица состави, се мие, сува. Сега листови, спаси од опашки и сече во мали размери.

Тесто форма на два еднакви резервоар и лежеше еден на дното мрсна форма. Киселица и боровинка каша со шеќер и веднаш да се стави во работното парче. Покријте торта втор резервоар, нотка работ површината promazhte тепани јајце и да ги достават во топла рерна. По 20 минути игра, колачот темен и може да го добие. Откако тоа се олади малку, се сечат на парчиња и вкус.

Што да се готви од свежи киселица?

А повеќето необичен начин да се плови мал куп на киселица и јагнешко месо - се пече вкусни колачи во школка крцкави.

состојки:

• кромид - 125 g;
• мелено овчо месо - 375 g;
• Лук - 2 чешниња;
• ким, коријандер - 1 лажиче ;.
• Киселица - 165 g;
• мал број на бор ореви;
• сирење - 65g;
• путер;
• лиснатото на состојба.

подготовка

Одмрзнете го тестото е подготвена, и да се продолжи со подготовка на полнење.

Прво на сите, СРЈ кромид додека транспарентен прстени на масло, додадете сецкан лук плочи, чекајте до последен даде вкус, а потоа посипете во мирисна зачини и додадете мелено овца. Даде месо темен и го стави рендан киселица. Кога беше последен пат да го изгуби еластичноста, кул иднина кутии и додадете сирење и ореви.

Тестото се сече на сегменти во форма на плоштадите, стави кутии во центарот на вонреден и zaschepit работ, така што тие формираат триаголник. Се пече колачи во рерна на 210 степени 12 минути.

Видео: Торта со киселица. Како да се готви брзо торта полнети со киселица

Видео: GREEN FRESH Borsch со киселица и спанаќ / Национален храна. Украински кујна

Видео: Зелка супа со свежи киселица

Видео: Зелена Borsch рецепт