Лова чорба

Вкусна и тендер чорба

Лова чорба дома

Овој рецепт се смета за повеќето едноставно и ви овозможува да се открие природниот вкус на месо, "бодување" вишокот зачини.

состојки:

• еленово - 1,5-2 кг;
• ловоров лист - 9 единици;.
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Лова сече средни коцки. Сечено месо малку одвратат, а потоа великодушно сезоната со сол и црн пипер.

Земете лименки 3 и поставени на дното три залив лисја. Подоцна во текот на банките удри месо. Ако сакате да се направи месо малку повеќе храбар, покрие со слој од мелено маст, но се учи дека тоа ќе влијае на арома и вкус на дивеч. Сега банките се уште се покриени дебел слој на фолија и се става во ладна рерна. Се изложуваат ја температурата на 180 степени и да ја напушти месо на 3 часа. Откако месото е подготвена, банките може да се тркалаат со стерилна капаци.

Рецептот на лова чорба

Готви чорба во овој рецепт, совршен за додавање на супи и гулаш. Тоа е мирис и тоа е составен од зеленчук, кои му даваат вкус на различни јадења.

состојки:

• еленово - 1,5-2 кг;
• кромид - 2-3 компјутер,.
• сол и бибер - да вкус;
• Моркови - 1 компјутер,.
• ловоров лист.

подготовка

Лова се сече на парчиња и го стави на просечната вредност во сад Multivarki. Кромид прстени и се сече на големи распаѓаат уште слој на врвот на месо. Стави уште еден слој на моркови, тоа е потребно да се намали polukruzhochkami или кругови. Вода, или нема потреба да додадете супа во сад како месо во готвење процес дава дополнителна сок. Повторно, ако сакате да се направи малку dryish игра, малку повеќе сочни, лакот на својата 100-150 грама масти.

Сега останува само да се затвори капакот и го постави на режим Multivarki "калење" за 3-4 часа. На час, додека не се подготвени да се стави на заливот чаша лист, сол и бибер. По некое време, да се провери подготвеноста на месо, чорба треба да се прекине во влакна. готови лова чорба во multivarka се распаѓаат во контејнери и го стави во фрижидер или во замрзнувач за подолго чување.

Видео: Храна Човекови Чорба лова

Видео: Чорба на лова за Советскиот гости

Видео: TUSHNYAK.BY # 78 # 37 + RU - лова

Видео: Чорба преглед №08