Зелка, маринирани со лук

Зелка зачинета со лук и оцет - одличен додаток за секоја маса. Лесен и вкусна закуска е многу лесно да се готви и многу брзо ќе заврши. По изготвувањето на зелка со лук за зима, секогаш ќе биде во можност да се хранат неочекувани гости кои дојдоа да се прошири или семејна вечера.

Рецепт за зелка со лук и оцет

состојки:

• никулците - 3 kg;
• моркови - 2 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• црвен пипер - 1 лажиче;..
• вода - 1 литар;
• Шеќер - 150 g;
• сол - 2 лажици. l.;
• растително масло - 250 ml;
• Оцет 9% - 2 лажици. l.;
• ловоров лист - 4 парчиња.

подготовка

Зелка чистат од врвот лисја и се сече на парчиња квадратни. Потоа се мијат, чистат моркови и се сече на било која форма која ви се допаѓа. Понатаму зеленчук микс, да додадете црвен пипер, помина низ chesnokodavku лук и ловоров лист. Стави зеленчук маса во тегла. Тоа е време да се започне производство на саламура, всушност, тој го прави брзо готвење зелка со лук крцкави и вкусни. Ние донесе водата до вриење, додавајќи шеќер и сол, растително масло и оцет. Потоа се става на добиените зелка саламура и покривање на тегла. Предмет снек излади до собна температура за неколку часа, а потоа отстранете една ноќ во фрижидер. Со леснотијата на истата шема може да се готви карфиол со лук.

Ако сакате да се прошири омилен рецепт кисела зелка, сигурно ќе уживаат зелка опција за готвење со цвекло и лук.

Зелка, кисела со цвекло и лук

состојки:

• никулците - 1,5 kg;
• моркови - 1-2 парчиња;.
• Цвекло - 1 компјутер;.
• Вода - 0,5 л
• Шеќер - 100 g;
• сол - 1,5 v. l.;
• сончогледово масло - 100 ml;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• Оцет (9%) - 100 g;
• лук - 1 глава.

подготовка

Зелка чистат од врвот лисја и се сече на парчиња квадратни. Моркови се мијат, чистат и земјата со помош на груб ренде на слама. Цвекло се мијат, чистат и се сече на ист начин. Тогаш сите зеленчук се меша и се става во тенџере. Следниот старт на производство марината зелка. За оваа мешавина на вода, шеќер, сол, растително масло, и ловоров лист. Како резултат на течни вари и се прелива зеленчук во тава и се покрива со капак. Садот ќе биде подготвен, по спроведување на оваа состојба еден ден на собна температура. Адреналин да додадете на снек малку чили пиперка за повеќе зачин.

Видео: Зелка на -koreyski.Marinovannaya зелка со цвекло, морков и лук.

Видео: Маринирани kapusty.Retsept.

Видео: На повеќето вкусни маринирани зелка со лук