Скуша печени во фолија

Скуша (скуша) - благородна вредни комерцијални риба, има одличен вкус и хранливи квалитети, пријатно мрсна, со нежното тело, практично нема мали коски. Оваа риба - само еден магацин на многу различни корисни материи потребни за човечкиот организам, имено, протеини, масти, витамини, минерали, омега 3 и омега 6 масни киселини.

Редовното консумирање на скуша храна е многу корисен ефект на целокупната состојба на организмот, го подобрува имунитетот и спречува појава и развој на разни болести. Во принцип, оваа риба supermegapoleznaya, заедно со харинга и риба лосос нутриционистите го препорачувам на постојана исхрана на луѓето.

Кук скуша може да биде на различни начини, но, се разбира, се заинтересирани во повеќето здрави за рибите во текот на готвењето не ја изгуби својата корисност и не стекне или непотребни, повеќе штетни својства.

Како што знаеме, здрава методи за готвење вклучуваат лушпа (вклучувајќи и за неколку), ферментација (на пример, мариноване) и печење.

Ајде да се пече риба во фолија, а не во јасна, така што не се исуши и да испаднат многу сочни и вкусни.

Рецепт Bonito печени во фолија во рерна

состојки:

• скуша со главата - 1-3 ЕЕЗ.;
• Лимон - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне на риби;
• ароматични билки (магдонос, cilantro, итн);
• растително масло или маст.

подготовка

Риба столчен од болка отстрани жабри нежно чистење на абдоминалната празнина измијте ги со ладна вода и сува крпа. Ние ќе се пече секој скуша е целосно завиткани во посебен пакет фолија. Ние ќе се намали фолија листови на саканата големина и smazhem масло. Во перитонеалната празнина на секоја риба се стави зеленчук, 1 чешне лук издробени и лимон парчиња 1-2. Ако сакате, може да се подмачкува на рибино масло (по боја печење ќе се претвори златна), сепак, тоа не е задолжително. Фолија пакети скуша, се шири на сад за печење и се пече во рерна загреана на температура од околу 180 степени C додека не се подготвени.

колку печена скуша во фолија? Риба не треба да се пече премногу долго, доволно време за целосна готви - околу 25-30 минути.

Полнети скуша печени во фолија

Во овој олицетворение, сртот мора да бидат отстранети. Ако ги отстраните главата, а потоа може да се обликуваат нежно на овална формирање риба и се шири на кутии на неа. Следниот, ние се дејствува како подготовка на ролни или шијат. Олицетворение пломби може да бидат различни: риба може да работи кромид, печурки мешавина со додавање на сецкани ореви, можеби варен ориз и мајонез.

Може да се готви на кутии и повеќе интересно.

состојки:

• маслинки проследен млади - 10-15 парчиња;
• црвени пиперка - 1-2 парчиња;.
• рендано тврдо сирење - 150-200 g;
• варени јајца - 1 компјутер. (Незадолжително);
• сусам;
• Свежи билки се различни;
• малку мајонез или павлака;
• лук, сол и суво мелени зачини - по вкус.

подготовка

Сето ова треба да биде внимателно мелење нож или храна процесор (можете да го користите блендер или хеликоптер). Нашата работа е да се тестенини со убава и разновидна, не е премногу мазна текстура. Точни конзистентност може да се користат рендан breadcrumbs. Ние ставете овој farshiruem скуша внимателно шијат по намалување на стомакот или зрнестото бел памук нишка на неколку локации, завиткајте го во фолија и се пече во рерна на 180 степени C околу 25-30 минути.

Подгответе се пече полнети скуша ладење, отстранување на низа и се сече на парчиња. Послужете со зелена боја. На гарнитури најсоодветен варени или печени компири се исто така добро служи свеж зеленчук, може да биде во форма на салата.

За печена скуша е добро служи светла (бела или розова) трпезно вино.

Видео: скуша печени во рерна.

Видео: скуша печени во рерна и multivarka Редмонд, вкусни, лесно, брзо

Видео: скуша печени во фолија, да вкус како да се скара