Брага од џем

Брага - тоа е популарен алкохолен пијалок, дојдоа до нас од древни времиња. Тоа беше направен во древна Русија на различни сокови: бреза, јавор, итн Ова дејствија пијат некои се уште се направени од различни суровини дома. Тоа е исто така се користи како главна компонента за возење на пијалак. Во чиста форма, овој пијалок не се чуваат за долго време - се препорачува да се пие веднаш по подготовката. Дозволете ни да го споделам со вас рецепти за домашно пиво од џем.

Пасира рецепт за џем

состојки:

• јагода џем - 1 L;
• млака вода - 3 l;
• Шеќер - 350 g;
• свеж квасец - 100 гр

подготовка

Ајде да видиме како да се направи домашно пиво од џем. Ние се поврзете џем со шеќер варени фрлаат топла вода и мешајте додека не се целосно растворување на зрна. Додавање на свеж квасец и како резултат на течност се празнат во голем сад. Покријте цврсто со капак и го стави на 2-3 дена на топло место за ферментација. По завршувањето на процесот на ферментација е завршена, се филтрира мешавина преку cheesecloth во чист сад, додадете малку шеќер по вкус и оставете уште еден ден во 3. Во текот на овој пат ќе мора на дното на банките треба да се формира талог. По истекот на времето се спојат Брага подготвени да се отстрани талог и во фрижидер. Пијалокот би требало да биде доста силен и пријатен вкус. Тоа е сите дома-приготвува на температура пиво да вотка од џем е подготвен!

Брага од џем без квасец

состојки:

• рибизла џем - 1 кг;
• Зовриена вода - 2,5 l;
• суво грозје - 120 g

подготовка

Дозволете ни да се разгледа уште една опција како да се подготви домашна пиво од џем. Земете еден стар џем, тоа се разредува со вода, додадете суво грозје и го стави на неколку дена да ферментира. Суво грозје однапред не се мијат, така што нема да се измијат на површината се исушени плодови квасец. По завршувањето на ферментацијата куќата вино филтрира, шишиња и затворено.

Брага на малина џем

состојки:

• Зовриена вода - 2 л;
• Џем - 1 L;
• шеќер - да вкус;
• суво грозје - 100 g;
• вино квасец.

подготовка

Ајде да погледнеме во едноставен начин да се стави Брага од малина џем. Значи, да се подготват добро однапред и да се измие голем сад - стаклено шише вино или тегла млеко. Ако планирате да се направи малку каша, ќе има доволно три-литарски тегли. Се стави во сад старите, џем шеќер и пополнете го со ладна зовриена вода. Сега Ставете шеќер за производство на вкус се покажа најдоброто од слатка, но не cloying. На барање исто така може да додадете суво грозје или сецкани до состојба на целулоза плодови и слатки плодови. Следно, се стави на сад на слаб оган и, мешајќи постојано, загреан смеса. Исклучување на топлина и се даде на течноста да се излади малку. Во меѓувреме, ние се подготвуваме стартер: свеж квасец раса во топла вода додека не се изедначи. Внимателно се става на кантарион ферментира во сите добро промешајте. Ние смена претпазливо маса во ферментација резервоарот и го стави во стапица на вода. Извадете го садот на топло место или само стави во близина на батеријата. Испрати каша од џем правилно ферментирана - обично се случува во рок од 8-15 дена. Не заборавајте да се промешува кантарион секојдневно посебни лопатка или дрвен стап.

По пат, отстранете го од тиња ферментирано течни санирани нејзината мала лажица или со користење на специјални гумени црева. Потоа внимателно каша ги филтрираат на џем преку парична казна сито или бело фланелен торбичка. Тоа е се вкусни и ароматични пијалок е подготвена. Тоа се користи доста облачно, но расчисти јасна светлина ќе добие само како резултат на последователните дестилација на миење.

Видео: Брага од џем

Видео: Брага од varenya.Prostoy рецепт)))