Како adjika дома?

Adjika страница може да се додаде на речиси сите јадења - дури и во супа, дури и во чорба. И вие само може да се дополни тоа вкус било сад. Совршено во склад со него чорба

Како да се направи зачинета adjika дома?

состојки:

• пиперки - 1,5 kg;
• феферонки - 200 g;
• домати - 2 кг;
• Лук - 4 чешниња;
• шеќер - 5, чл. лажици;
• Сол - 4 лажици. лажици;
• Оцет 9% - 100 ml.

подготовка

Сите зеленчук за мојата adzhika прво внимателно. Прво пресврт во мелница за месо домати, се стави на маса во голем тенджера и го стави на оган. Себеси во ова време излупени пиперки и пресврт во мелница за месо. Со горчлив бибер правите токму истото, само што не е потребно за да се исчисти, бидејќи семето само ќе им даде острина и вкус. На ист товарен брод и мелени лук. Приближно по 30 минути од почетокот на вриење домати маса стави извртени пипер, па дури и се вари околу 30 минути за да испари влагата. За време на готвењето adjika мора да се меша. Потоа додадете топла пиперки, лук, и се готви за 5-7 минути. Шеќер, сол и оцет е подобро да додадете на делови и да се обиде adjika вкус. Па тоа ќе биде можно да се прилагоди на вкусот на готовиот производ, во зависност од лична предност. Adjika акутна истури на стерилизирате тегли и ролни.

Како да се направи сурова adjika?

состојки:

• домати - 2 кг;
• топла пипер - 3 парчиња;.
• слатка пиперка - 3 ЕЕЗ;.
• Кромид - 3 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња;
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• оцет - 4 лажици. лажица.

подготовка

Домати сече на труп, чиста пиперки од семе и кромид и лук - само од лушпа. Пресврт на подготвени состојки во мелница за месо. Сите се меша добро, да додадете сол, масло и оцет. Сè што е брз и лесен и вкусна и многу корисни adjika подготвени.

Како да се направи Абхазијците adjika?

состојки:

• топла пиперки - 30 парчиња;.
• лук - 15 каранфилче;
• коријандер - 4 лажиче ;.
• сол - 2 лажици. лажици;
• zira - 2 лажички ;.
• Фенугрик - 2 лажици. лажици;
• анасон семиња - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Жешка семиња пиперка на чиста, отстранете опашки. Бришење на лук каранфилче. Подготвени пиперки со лук пресврт во мелница за месо или мелење во блендер. Ширење на тежина во сад, се додава сол и се промешува. Ким и кориандер става на сува тава и пржете над средна топлина додека до зачини почнат да емитуваат силна арома. Потоа да ги зачинето во сад, додадете останатите зачини и мелење сите заедно со користење на мелница. Мелење брашно на државата не е потребно, тоа е подобро да се молат дека е просек. Истурете зачини бибер и лук и измешајте. Сите мирисна и многу остра adjika целосно подготвена за употреба.

Како да се направи вкусна adjika за зима?

состојки:

• црвени пиперките - 20 парчиња;.
• лук - 20 каранфилче;
• големи домати - 8 ЕЕЗ;.
• шеќер - 1 чаша;
• оцет - 1 чаша;
• магдонос - 1 китка;
• растително масло без мирис - 1 чаша;
• сол е јодизирана - 30 g;

• топла пипер - 3 парчиња.

подготовка

Пиперките и исечете ги на јадрото на дршката и заедно со домати ги меле во мелница за месо или во блендер. Ние се стави на маса во тава и запалени. По врие, се вари 20 минути Во меѓувреме уништите лук, лута пиперка, додадете резултат на маса, кој се приготвува на температура, а целата беше варено за уште 10 минути. Сега додадете шеќер, сол, се прелива оцет, путер и се вари уште 10 минути. Речиси на крајот додадете сецкан магдонос и се вари уште 5 минути. Потоа се става на adjika стерилизирани тегли и се тркалаат нагоре.

Видео: Adjika рецепт за зимски домати како да се готви со јаболка постепено акутен почеток видео брзо

Видео: Adjika. Како да се подготват за зимата adjika