Shurpa јагне во узбекистански - рецепт
Узбекистански јадења секогаш се подготвени едноставно без претерувања и кулинарски задоволства, но тоа не ги спречи од тоа да биде неверојатно вкусни, неверојатно мирисна и богат. Една од тие е shourpa јагне во узбекистански, чија рецепти што ги нудиме подолу нашите материјали.
Cодржина
- Како да се готви јагне shurpa во узбекистански - рецепт
- Како да се готви uzbek shurpa јагне во котел - рецепт
Како да се готви јагне Shurpa во узбекистански - рецепт
состојки:
- млади јагнешко ребра - 530 g;
- компири - 530 g;
- Бугарскиот пиперки - 220 g;
- горење црвени пиперки - 1 pod;
- кромид светилки - 265 g;
- Свежи моркови - 220 g;
- свежи домати - 220 g;
- земјата црн пипер;
- сол;
- sprigs свеж зеленчук.
подготовка
Како да дојдеме до shurpa подготовка, јагнешко ребра изми, се сече на делови парчиња, истурете малку вода и го стави да се вари додека готви. Во тоа време, ние се подготват правилно сите зеленчук. Марфи ми, чисти и се сече на четири или шест парчиња, моркови чистат shinkuem кругови и полукругови кромид. Свежи домати попарени со врела вода, што пре-центрирани крстовидна рез, се отстрани лесно по овој кора и се сечат месото на коцки melenkimi. Пиперките се исплакнат, ние се елиминира труп со семе и се сече на прстени. На ист начин и да дејствува со чили пиперка (ако тоа се додава во садот).
На меки јагне во супа постават компир, морков и домати парчиња, слатка пиперка и чили, и петнаесет минути да се фрли на кромид и свежи билки, исто така, се мијат и мелење однапред.
Неколку минути пред завршувањето на процесот на готвење shurpa зачинет со сол и се додаваат зачини на вкус, ако сакате.
Како да се готви Uzbek Shurpa јагне во котел - рецепт
состојки:
- јагне - 1,7 kg;
- компири - 1,7 kg;
- Бугарскиот пиперки - 220 g;
- горење црвени пиперки - 1 pod;
- кромид светилки - 950 g;
- кромид црвено - 950 g;
- Свежи моркови - 950 g;
- свежи домати - 950 g;
- свежи билки (cilantro, босилек, магдонос, копра) - 0,5 голем зрак;
- лук глава - 1 компјутер;.
- Коријандер - 15g;
- хмељ-suneli - 15 g;
- zira - 15 g;
- земјата црн пипер - 5 g;
- сол.
подготовка
Првото нешто Бурк свежо јагнешко, одвојување на филе од коските. Последните Наполнете со чиста вода и се ставаат во казан во текот на оган да се готви. По час и половина додадете исечени јагнешко месо, и по дваесет минути на големи прстени од црвен кромид. Кук покажа содржината на уште петнаесет или дваесет минути, а потоа се постават моркови се сече на коцки и ситно домати без кожа.
Дваесет минути подоцна аут shurpa пиперка, сецкани прстени пред ослободувајќи го од дршката со семиња и компир клубени беа излупени и се сече на парчиња голем триаголник. Во оваа фаза, ние влегуваме во садот обичен кромид. Таа мора да се чисти и се сече на тенки прстени или половина прстени.
Shurpa готви на огнот за уште десет минути, а потоа фрли сецкани свежи билки. Тоа е неопходно да се преземат половина од вкупниот износ, а остатокот се користи за добиточна храна. Во овој момент, ние додадете малку сол сад и додадете зачини shurpa јагне, имено, коријандер, бибер, ким и хмељ-suneli, но, исто така, фрли melenko рендан излупени лук каранфилче. Свеж лук, може да се замени сушени, вкусот е речиси и да нема да влијае ако е потребно.
Сега pripuskayut сад со жар додека компирите се меки и сите други зеленчук, солени храна даде пијалак тоа за неколку минути, а може да послужи, Леќата sprigs омилен зеленчук и додавање на свежа павлака.
Видео: мирисна супа Shurpa на јагнешко на -uzbekski (Супа со јагне)
Видео: Shurpa во узбекистански јагне од Stalik Khankishiyeva
Видео: јагне супа. Само подготви Shurpa јагне. Shurpa јагне - рецепт дома!
Видео: Shurpa јагнешко
- Јагнето - рецепти
- Јагнешко во котел
- Јагнешко во тенџере
- Како да се готви јагне?
- Јагнешко чорба
- Shurpa говедско месо
- Shurpa Турција
- Shurpa свинско месо
- Јагне супа со наут
- Што е супата јагне највкусни - рецепти
- Јагнешко во multivarka
- Јагнето ребра во multivarka
- Shurpa во multivarka
- Како да се готви Shurpa јагне?
- Како да се готви говедско Shurpa?
- Како да се готви свинско Shurpa?
- Lagman на јагнешко
- Pilaf на јагнешко - рецепт
- Shulyum - рецепт
- Shurpa јагнешко
- Shurpa кокошка