Skewers во рерна за печење ракав

Многумина од нас само сакам ќебапи. И варете ги во традиционалниот начин на отворено на скара не е секогаш можно. Но, тоа не е важно, а не е причина да се откажат од вашиот омилен третира. Како да се готви ќебапи во рерна во ракавот, види подолу.

Skewers во рерна во ракавот

состојки:

• пулпа свинско - 1 кг;
• сок од лимон - 30 ml;
• кромид - 500 g;
• оцет - 40 ml;
• мешавина пиперки;
• Груб сол;
• подправка за скара;
• шеќер - '25

подготовка

Свинско месо се сече на парчиња, се шири на работната површина, се покрива со фолија и добра одбие. Филмот беше отстранет, се фаќа за месо со сол, зачини и повторно одбие. Стави месо во сад, додадете зачини за скара, сецкан кромид. Темелно каша раце да се издвоите сок. Отстранување на ладна маринираат за 2 ч. Ние се подготват на остатокот од кромид - се сече на половина прстени, се стави во сад, се посипува врела вода, оцет, додадете шеќер и додадете малку сол. Можете исто така да додадете сок од лимон. Повторно, добро промешајте и оставете да се маринираат. Сега е добро загреана рерна, се стави на сад за печење за печење ракав, од една страна за прицврстување раб. Стави ја кисела кромидот на неа - месо, и прицврстување ракавот. Врвот во филмот се направат неколку мали дупки. Брод во топла рерна и печете околу 1,5 часа. Ако сакате да Скара во дупка во кромид перница со светло кафена боја, а потоа за 10 минути пред крајот на процесот на печење ракав сече.

Skewers на пилешко месо во рерна во ракавот

состојки:

• пилешки гради филе - 700 g;
• растително масло - 40 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• шеќер - 30 g;
• Соја сос - 50 ml;
• коријандер;
• сол.

подготовка

Пилешко филе сече триаголник ленти. Ние ги стави на skewers хармоника. Сос од соја сос микс со растително масло, шеќер, коријандер, мелени лук, сол. Истурете маринадата пилешко, покривање и извадете ладна час или 2. Кога promarinuetsya месо, рерна загреана на 200 степени. Стави skewers во ракавот. Рабовите на прицврстување клип посебно. Ние се стави на цревото на сад за печење и се готви за половина час.

Скара рецепт во рерна во ракавот

состојки:

• Свински врат - 1 кг;
• Леќата за shashlyka-
• кромид - 300 g;
• домати во сопствениот сок - 350 g;
• сол;
• црн пипер.

подготовка

Месото се сече на парчиња. Сол, бибер, додадете зачини. Кромидот се сече на кругови и assort слоеви. Додај го во месото. Ние испрати назад на домати со сок. Темелно се меша и марината за околу еден час. Нанижани парчиња месо со кромид и домати на дрвени skewers, ставете ги во ракавот. Во овој случај, треба да ги стават во ред, а не едни со други. Рабовите се одржуваат заедно со посебни клипови и испрати до 40 минути во загреана рерна и.

Skewers на свинско месо во рерна во ракавот

состојки:

• Свински врат - 800 g;
• кромид - 400 g;
• доматно пире - 80 g;
• пипер;
• сол;
• растително масло.

подготовка

Кромидот се претворат во каша со користење мелница за месо или блендер. И ако не се на дофат на раката една или од друга страна, вклопуваат и парична казна ренде. Месо се сече на парчиња. Се меша кромид пулпа со домат паста, додавање на сол и пипер. Измешајте добро и ставете ја во маринадата месо произведено. Добро промешајте и оставете за 8 часа. После тоа, месото навој на skewers, посипете со масло и ставете ја во ракавот. работ на прицврстување, што го прави еден пар на дупки на површината за пареа и се пече на 200 степени околу 30 минути. И да се скара во печка за печење ракав сврте со мирис на чад, парчиња месо може да се менуваат со парчиња чадена сланина. Тогаш единствена арома предвидено, и малку луѓе ќе бидат во можност да се направи разлика од овој скара што се готви на скара.