Skewers во рерна на креветот на кромид

Што да сторите ако не може да оди на земјата? потоа рецепт ќебапи

Како да СРЈ на skewers во рерна дома денес и ние ќе покаже.

Skewers во рерна на креветот на кромид - рецепт

состојки:

• свинско месо - 1500 g;
• кромид - 1500 g;
• Лимон - 0,5 PS;.
• Оцет (9%) - 145 ml;
• шеќер - 50 g;
• подправка за скара;
• мешавина пиперки;
• сол.

подготовка

Една третина од кромид очисти и мелење на пулпа на ренде, мешалка или месо мелница. Потоа се мие и печка суво свинско месо се сече на парчиња со големина од околу 5-7 см, малку одбие, покривање на филмот, посипете мешавина пиперки, скара Леќата, сол, кромид чорба, темелно се меша и се остава да се маринираат во фрижидер за неколку часа.

Останатите сече кромид прстени, додадете оцет, сок од половина лимон, шеќер и сол по вкус, се посипува врела вода и се остава за околу еден час.

Стави маринирани кромид во ракавот за печење прилично дебел слој и на врвот се дистрибуираат на парчиња месо. Сега врзување ракав рабови пирс на врвот филм во неколку места и се става во загреана рерна на 220 степени за еден час. Потоа се сече на ракавот, свртиме на рабовите и даде ќебапи темен на врвот за триесет минути.

Кама подготвени. Се шири на една чинија и служете со свеж зеленчук, билки и сос.

ШИШ ќебапи на skewers со кромид, готви во рерна дома

состојки:

• Свинско - 1 кг;
• кромид - 500 g;
• сало - 100 g;
• Лимон - 0,5 PS;.
• шеќер - 50 g;
• малку оцет (9%);
• подправка за скара;
• Црна и црвена пиперка;
• сол;
• шеќер;
• зелен босилек и магдонос.

подготовка

Мијат и сушат месо се сече на парчиња, посипете со сол, бибер и зачини за ќебапи, додадете малку оцет за да додадете вкус. кромид половина прочистување, мелење во каша, и испрати назад на истата. Сите ние се меша добро маринирани и даде два до три часа.

Подготвување на кромид за ШИШ ќебапи. За прочистување на овој и се сече на половина прстени или прстени во зависност од големината, пополнете го со врела вода, додавајќи сол, шеќер, бибер и сок од лимон. Ние им даде на штанд за околу триесет минути.

Потоа нанижани парчиња месо на skewers, менувајќи се со исечени сланина, се шири на скара и го испрати во рерна.

Ниво под поседуваат тава, поставени листови фолија, сјајна површина нагоре (ова е важно) и се распаѓаат под ќебапи на skewers ретко исечени сланина, така што на сок и масти од месо за време на пржење падне на нив.

Рерната да биде загреана на максимална температура од 220-250 степени. ќебапи пржење се приспособат. Кога месото е темен, од една страна, да се претвори во текот на другите. Ако се направи правилно, неколку минути по вклучувањето shpazhek парчиња на масти ќе почнат да пушат. Тоа е кога ние се добие нашите подготвени skewers, натопени во мирисот на чад.

При поднесувањето на ширењето на чинија на кисела кромид, лук на врвот на перница стави Руди ќебапи на skewers и се украсуваат со зеленило.

Видео: Свинско месо во рерна

Видео: SHASHLYK во рерна за Lukow перница

Видео: SHASHLYK во рерна! вкусен

Видео: кама во дупка на креветот на кромид