Штрудла со афион семиња

Штрудла со афион семиња - е класичен колачи чај, кој, можеби, сите знаеме од детството. И денес, наместо купување тоа е на лекување во продавница, ние ќе научат како да се готви штрудла.

Рецепт афион штрудла

состојки:

• брашно - 0,5 килограм;
• Путер - 200 грама (вклучувајќи 30-50 одмор за подмачкување штрудла пред печење);
• Јајце - 1 парче;
• вода - 1 лажица;
• Афион - 250 грама;
• шеќер (подобро - шеќер во прав) - 250 грама;
• мармалад, џем или мед - 4 лажици;
• навртки (пожелно е да биде мешавина на два или три вида) - 100 грама.

подготовка

Подготовка започнува штрудла, се разбира, на тест. Брашно се просејува, се додава во него путер, јајца, вода и малку сол. Смесата се целосно поврзани додека имате беспомошна тесто од кој ќе биде нашиот печка издувам штрудла. Месете го тестото подобро раце, без или миксер beaters тука не можат да се справат. Сега обвива фолија и оставете да се одморат, додека се подготвува за полнење.

Мек се пополни еден литар ладна вода, стави на оган и варете околу 10 минути ако не се многу течности - тоа може да се надмине. Сега тука ние се прелива шеќер, џем и сецкани ореви и се меша. Ореви се најдобро се сече со нож - процесор или мелница ќе ги претвори во трошки, и ние треба да го парчиња.

Да се ​​вратиме на тест: што треба да се подели на половина, секоја половина ретко се тркалаат и да ја напуштат минути на 10. Кога слоевите ќе се исуши, уште еднаш дојдов и маст со стопен путер. Се стави на кутии, така што само еден, потесен маргина остана празна за 2-3 сантиметри. Сега ние се сврти да се тркалаат на резервоарот и го стави на сад за печење. Штрудла тестото се пече околу 25 минути на 230 степени. Кога тој е подготвен, и кујната е полна со вкусни арома, ние извади третираат од рерната, се сече на делови, почекајте додека штрудла излади и повик на сите на чај!

Вие исто така може да се готви штрудла, и други опции: јаболка, јагоди па дури и со месо.

Видео: Сладок живот | strudel афион семе

Видео: тек со афион семиња рецепт

Видео: штрудла со афион семиња (мрзливи рецепт)

Видео: штрудла со афион 2