Уво седалото

Уво Костур - одличен првиот курс, што е за вашето домаќинство. Чорбата е заситен, и риба - многу нежна и вкусна.

Рецепт супа од Костур

состојки:

• реката Костур - 985 g;
• Вода - 2 л;
• кромид - 65 g;
• зачини;
• морков - 95 g;
• магдонос - да вкус;
• ловоров лист.

подготовка

Пред да се готви супа, гргеч чиста, disemboweled и му го отсече главата со перки. Подготвени труп сече на парчиња и нежно се извади сите големи коски. Потоа, додадете на риба во cheesecloth и го стави во тенџере со вода. Благодарение на овој метод, чорбата ќе се транспарентни и филе не свариш, и ќе го задржи својот облик. Лак рачка, се исецка на кругови, и го испрати во суд. Морков прочистување, shinkuem големи коцки и се фрли од главните состојки. Додадете зачини по вкус, ловоров лист и ги донесат дома увото од Костур до вриење. А потоа се намали топлина и готви супа, околу 35 минути, затворање на капакот. После тоа истури јадење на плочи, беше додадена на секоја серија на варени филе и се сервира.

Уво на море бас

состојки:

• Компири - 155 g;
• просо гриз - 45 g;
• кромид - 65 g;
• LAUREL;
• зачини;
• растително масло;
• морков - 55 g;
• свеж зеленчук - за декорација;
• групер - 705

подготовка

Окун чиста, извади утробата, се мие и се сече на парчиња. Пати риба во тенџере и пополнете го со ладна вода. Покријте го садот со капак и се готви супа 25 минути на тивок оган, отстранување на пена.

Моркови и кромид се третираат, исплакнете и ситно се исецка. Во тавата истурете сончоглед maslitse, нокаутирам зеленчук и pripuskayut 10 минути, мешајќи повремено. Варена риба нежно отстранување од тавата и филтерот за супа. Се чисти и се исецка на компири во мали коцки. Фрли во супа од риба и готвач, покриен капак. Просо, доколку е потребно, средиме и измие. Додадете јачмен супа со зеленчук печење. Фрли зачини по вкус, ловоров лист и готви супа до тендер за 25 минути. Служи на супа со парче риба, гарнитури со сецкан билки.

Рецепт супа на огнот на Костур

состојки:

• Костур - 705 g;
• морков - 65 g;
• кромид - 65 g;
• Компири - 115 g;

• зачини;
• зелена боја.

подготовка

преработка на риба, disemboweled, се сече на парчиња и се наредени во тенџере. Наполнете го со вода и прати јадења во оган. По 40 минути, внимателно отстранете ја Костур и да се разбере од коските. Во топла супа фрли излупени и ситно сецкан зеленчук. Супа додадете малку сол по вкус и варете уште 30 минути. На самиот крај ние додадете супа од риба и тенџерето се тргнува од огнот. Бришење капак, инсистираат на садот за 15 минути, а потоа истури богатството Костур увото на плочи.

Видео: Како да заработите CCS седалото. Рецепт од Александар Bakshaeva

Видео вари супа од седалото фатени во утринските часови

Видео: СУПЕР ЕАР штука и седалото во Сахалин