Патка со сливи и јаболка

Патка со сливи и јаболка - вкусни сад за љубителите на Исклучителна кујна. Таа има светлина сладок вкус и е многу популарен во Централна Европа. Ова јадење е совршен за празнична семејство вечера. На месото се исклучително сочни и неверојатно нежни и сливи во врска со јаболка го даде божествената арома и пријатен слатко-кисел вкус кој нема да остави никого рамнодушен. Денес ние ќе ви кажам како да се готви патка со сливи и јаболка.

Патка полнета со јаболка и сливи

состојки:

За патка:

• Компири - 1 кг;
• Јаболка - 4 парчиња;.
• сол;
• патка - 1 компјутер;.
• маслиново масло;
• шеќер - 25 g;
• сок од лимон;
• сливи - 200 g;
• мајчина душица - 1 sprig;
• маслинесто зелена - 10 парчиња;.
• течни мед - 15 ml.

За сос:

• порта - 50 ml;
• брашно - 5 g;
• сливи - 7 парчиња.

подготовка

Значи, пред да почнете да готвите се подготват сите потребни производи, измијте ги и obsushivayut. Патка вадењето на утробата, извади, доколку е потребно, се третираат на птица под чешма, и го даде добра сува. После тоа, се фаќа за месо од сите страни со сол, свежо земјата црн пипер и сушени билки, како сакате: магдонос, босилек и куркума. Режеш натопени за 15 минути во топла вода, а потоа се суши и се разделени во половини. Од јаболка отстрани јадро, се сече на мали коцки и посеан со свежо исцеден сок од лимон. Сега, се комбинираат сите состојки во сад, посипете со шеќер и промешајте. Како резултат на маса е полна со птици закотвување дупка чепкалки за заби, исцртано патка мед и се шират на тава подмачкан со маслиново путер, се повлече. На градите со нож се направи честите плитки резови. После тоа, чистење на кожата на компири, се мие и се поделени во 4 дела. Ние ги шири низ птица, додадете малку сол сите посеан со масло и зачинете со зачини. Ние испрати околу 2 часа садот во загреана рерна и да се сврти кон подготовка на сос. Истурете во kovshichek порт, тоа се загрева за околу 5 минути, додадете потребните количина на брашно, се промешува и се воведе ситно сечкани сливи. Готви тежина за некое време, но не донесе до вриење. Завршени патка со сливи и јаболка, внимателно отстранете го од рерната, се шири на една чинија со компири и служи со сос.

Видео: Рецепт: Најдобра маринада за патка! Патка со јаболка и сливи во рерна.

Видео: патка со јаболка и сливи во видео на рерната

Видео: печена патка со ориз, сливи и јаболка од Нади.

Видео: печена патка со јаболка и сливи од videokulinaria.ru