Печена патка

Тоа е сега доаѓаат до крајот на работната недела пред нас поздравуваме викенд со семејството и пријателите. Значи сакате да се молам нивните необично богата јадење, но не трошат многу време во кујната и не трошат многу напор. Потоа, тука е совршено решение - печена патка! Пилешко месо има малку сенка, и оригиналниот вкус на печена патка мора да биде многу добредојдена.

Патка, печени со портокали

состојки:

• патка - 1,5 kg;
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• портокали - 2 парчиња;.
• . Мајонез - 1 лажиче;
• магдонос;
• зачини.

подготовка

Duck фаќа сецкан магдонос и сол. Потоа пржете додека готви во загреана рерна. Кога птицата е подготвена, го стави излупен портокал парчиња и се готви за уште 10-15 минути. Завршени патка служи на маса со портокалова кругови и ситно сецкан магдонос.

Печена патка во multivarka

состојки:

• патка - 2 кг;
• растително масло;
• лимон - за декорација;
• зачини.

подготовка

Ајде да видиме како да се готви печена патка. Труп мијат добро и се сече на не многу големи парчиња. Резервоарот Multivarki прелива maslitse, се изложуваат "печење" се шири режим патка месо, затворете го капакот и се готви за околу 1 час. По половина работно време, јадење сол и се меша темелно. Готвење мора да звучи бирате тонот и служат со било гарнитури и лимон клинови.

Шатка, печени во ракав,

состојки:

• домашни патка - 1 кг;
• Лук - 3 чешниња;
• сливи - 200 g;
• слатко-кисело јаболка - 200 g;
• Мајонез - 200 ml;
• зачини - по вкус.

подготовка

да се подготви печена патка со портокали, труп рачка, се сече на парчиња и се меша zamarinovyvaem лук мајонез. Потоа, посипете со месо со сол и бибер и оставете да се впие во текот на ноќта. Кога weft promarinuetsya, лежеше точно половина ракав врвот месо распаѓаат presoaked сливи, а потоа тенок слој од јаболко парчиња и се покрива врвот на втората половина патки. Ние сме цврсто врзување ракав и испратите сад во рерна за 2 часа се држат на температура од 200 степени.

Печена патка со компир

состојки:

• патка - 1 компјутер;.
• компири - 8 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• Лимон - 0,5 PS;.
• сливи - 3 парчиња;.
• ловоров лист;
• кари - да вкус;
• зачини.

подготовка

Значи, чистење на патка труп од пердуви, се мие и се сече на парчиња, a la carte. Следно, се фаќа за месо со сол, мед и екструдиран преку лук печат. Посипете со црн пипер, кари зачин и оставете да се маринираат на патка за неколку часа. Овој пат се прочисти до компири, се сече на мали парчиња. Shinkuem кромид половина прстени. Компири додадете малку сол малку црн пипер, се комбинираат со кромид и зачини. По барање за зачинета кисело додадете лимон парчиња и сецкани сливи.

Сега додадете подготвената состојки во ракавот за печење, истурете малку растително масло, се стави на ловоров лист и цврсто се зацврсти на краевите на ракавите. На горниот дел од пакетот на неколку локации низ пушти чепкалка поставени weft тава и се пече околу 1,5 часа.

Печена патка со јаболка

состојки:

• птица патка - 1 компјутер;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• суво грозје - 4 лажици. лажици;
• кисело јаболко - 10 парчиња;.
• зачини;

• вода;
• магдонос - 1 куп.

подготовка

Патка труп фаќа сол. Јаболка излупени, се сече на кругови, отстранете јадра на. Суво грозје се прелива со топла вода, а потоа obsushivayut. Измешајте јаболка со суво грозје, додадете шеќер. Како резултат на пополнување тежина труп патки, се шири на сад за печење, се повлече, поливајќи ги со малку вода и го стави во загреана рерна на 220 степени. Фрај птица да Руди, потоа намалување на температурата за подготовка на ткиво и го скрши дури 2-2,5 часа.

Видео: Јапонски RyuGin - Диви печена патка

Видео: Печена патка саксонските

Видео: Печена патка од Cumana (Рецепт за печена патка)

Видео: печена патка (исхрана)