Зајакот задушени во крем

Зајак - исхрана и може да се каже вкусен производ. Ако сте многу драг на месо, но веќе сте уморни од вообичаените хамбургери, обидете се да се готви на зајак во крем. Неговите нежни и Deli месо нема да ве остави рамнодушни.

Рецепт за зајак во крем

состојки:

• Суво бело вино - 100 ml;
• Путер и крем - 500 ml;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• зајак нозе - 6 парчиња;.
• сол - по вкус.

подготовка

Ајде да видиме како да се готви зајак во крем. Изми нозете utyatnitsu поставени во и да се пополни два часа вино периодично вртење месо. Потоа виното се спојат, оставајќи малку течност на дното. Моркови, кромид и лук за да се исчисти, грубо исецкани и се шири на горниот дел на нозете. Пополнете сите павлака, сол, додадете зачини. Врие во првите 30 минути на тивок оган на шпорет, а потоа се пече зајакот creamed за околу еден час во рерна. Да му служи на садот со гарнир од ориз или свежи пире од компир.

Зајакот со крем multivarka

состојки:

• зајак труп - 1 компјутер;.
• путер - 100 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Вода - 3 l;
• крем - 500 ml;
• оцет - 3 лажици. лажици;

• сол, зачини - по вкус.

подготовка

зајакот труп се сече во мали парчиња, пополни месо со вода и оцет и оставете за 1,5 часа за да се ослободи од специфичен мирис. Потоа извадете го месото и се суши. Се стави на парчиња во тава, подмачкан со стопен путер, пржете на двете страни додека не станат крцкави. После тоа, ние се извади на месо, а во останатите масти passiruem сецкан кромид прстени. Следно, се префрлат на зајакот парчиња во сад Multivarki, сол и црн пипер. Ставете го кромидот на врвот и се прелива крем. Се изложуваат на владата "калење" и времето на 02:00. По истекот, наместете го уредот во режим на "печење" и е подготвен за уште 35 минути. сите зајакот multivarka крем е подготвен!

Видео: зајак braised во сенф крем сос - едноставен рецепт - празник маса

Видео: зајакот чорба рецепт за готвење со павлака и печурки во multivarka Витек VT-4214 R

Видео: Сочни зајак braised во крем! Многу вкусен!